DADES IDENTIFICATIVES 2007_08
Assignatura LABORATORI DE FENÒMENS DE TRANSPORT Codi 20011012
Ensenyament
Enginyeria Química (1993)
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
10.5 0 10.5 Troncal Primer Únic segon quad.
Llengua d'impartició
Departament Enginyeria Mecànica
Coordinador/a
SALUEÑA PÉREZ, CLARA
Adreça electrònica josemanuel.granado@urv.cat
clara.saluena@urv.cat
josepmaria.gasto@urv.cat
Professors/es
GRANADO MORAN, JOSÉ MANUEL
SALUEÑA PÉREZ, CLARA
GASTÓ HERAS, JOSE MARIA
Web http://www.etseq.urv.es/assignatures/lft/
Descripció general i informació rellevant Es realitzaran un conjunt de pràctiques experimentals de laboratori per tal d'obtenir un coneixement bàsic dels fenòmens de transport: transport de quantitat de moviment, de calor i de matèria.

Competències
Codi  
A1 L’aplicació del principis de conservació de matèria, energia i quantitat de moviment.
A2 L’estudi i caracterització dels processos de transferència de calor, matèria i quantitat a escales macro i microscòpiques.
A8 El disseny i operació de sistemes de transport i emmagatzematge de fluids.
B3 Aplicar pensament crític, lògic i creatiu.
B5 Treballar de forma col·laborativa.
B6 Comprometre-se amb l’ètica i la responsabilitat social com a ciutadà i com a professional.
B7 Comunicar-se de manera efectiva i amb asertivitat a l'entorn laboral i com a ciutadà.
B8 Capacitat d’anàlisi i síntesi.
B9 Capacitat d’organització i planificació.
B10 Capacitat de gestió de la informació.
B12 Treball en equip.
B13 Habilitats en les relacions interpersonals.
B15 Aprenentatge autònom.
B18 Lideratge.
C2 Utilitzar com a usuari les eines bàsiques en TIC.
C5 Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en la llengua pròpia.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Aprendre les tècniques bàsiques de mesura en el laboratori de fenòmens de transport. A2
Descobrir, comprovar i aplicar experimentalment els coneixements teòrics dels fenòmens de transport. A1
A2
A8
B3
Posar l'esperit de cooperació per davant del de competició en la realització del treball del grup, per tal d'extreure'n resultats reeixits. B12
B13
Complir les normes de seguretat pròpies del laboratori. B6
Expressar correctament les observacions realitzades, les mesures preses i els resultats obtinguts en forma d'esquemes, taules de dades i gràfics. B7
B8
B10
Elaborar informes de les experiències realitzades emprant un llenguatge correcte i usant la terminologia i la simbologia adequada. B7
B8
B10
B12
B13
C2
C5
Mesurar la variació longitudinal de la pressió longitudinal a la paret d'una canonada i utilitzar correctament un pitot connectat a un manòmetre de branca inclinada per mesurar la velocitat. A1
A2
A8
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Obtenir experimentalment la corba característica corresponent a una bomba centrífuga, a l'associació de dues bombes centrífugues en sèrie i en paral•lel i obtenir experimentalment la corba d'operació característica, el parell motor i el rendiment d'una turbina Pelton. A1
A2
A8
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Visualitzar els fluxos interns i externs en règim laminar i turbulent. A1
A2
A8
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Mesurar la conductivitat tèrmica d'un sòlid. A1
A2
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Comparar experimentalment el bescanvi de calor en règim estacionari. A1
A2
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Comprovar experimentalment la llei d'Stefan-Boltzmann. A1
A2
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Determinar experimentalment les característiques de l'oscil•lació de la superfície lliure d'una columna cilíndrica, la sobrepressió originada i la velocitat de propagació de l'ona de pressió produïda per la interrupció sobtada del flux en una canonada circular. A1
A2
A8
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Determinar la densitat i la viscositat de diversos fluids. A1
A2
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Determinar experimentalment el coeficient de difusió d'una solució en aigua destil•lada. A1
A2
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18
Mesurar experimentalment els perfils de velocitats mitjanes a la sortida d'un jet circular a diverses distàncies longitudinals de la sortida del doll. A1
A2
B3
B5
B9
B10
B12
B13
B15
B18

Continguts
Tema Subtema
Pràctica A1. Observar les diferències qualitatives entre els diferents règims de flux (laminar, transició i turbulent)en una canonada de secció circular.
Pràctica A2. Visualitzar el deixant d'objectes col•locats en el sí d'un flux d'aire i observar les estructures que s'hi desenvolupen per a diferents velocitats mitjanes del flux a l'entrada.
Pràctica A3. Mesurar la força exercida per un doll que impacte sobre diferents tipus de plaques estàtiques.
Pràctica A4. Mesurar la força resultant deguda a la pressió hidrostàtica que actua sobre una superfície plana submergida parcialment o totalment en un líquid en repòs.
Pràctica A5. Avaluar la conductivitat tèrmica de sòlids aplicant la llei de Fourier.
Pràctica A6. Determinar el perfil de la velocitat de l'aire a l'interior d'una canonada i la caiguda de pressió en la mateixa canonada.
Pràctica A7 Avaluar la viscositat de líquids amb el viscosímetre Cannon-Fenske. Analitzar la dependència de la viscositat amb la concentració i la temperatura.
Pràctica A8. Determinar la densitat de diferents líquids amb un picnòmetre i veure com varia amb la concentració.
Pràctica A9. Calibrar diferents mesuradors de cabal, concretament, una Placa d'Orifici, un Venturi i un Rotàmetre de secció variable.
Pràctica B1. Determinar les corbes H-Q característiques de dues bombes centrífugues simples a una velocitat de rotació fixa i de dues bombes centrífugues associades en sèrie i en paral•lel.
Pràctica B2. Determinar les característiques d'operació d'una turbina Pelton a diferents velocitats i estudiar la variació del parell motor, la potència, la descàrrega i el rendiment de la turbina segons la seva velocitat de rotació.
Pràctica B3. Estudiar la transferència de calor per radiació.
Pràctica B4. Estudiar la transferència de calor en flux turbulent en un bescanviador, emprant aigua com fluid calent i com refrigerant, tant quan l'equip funciona en co-corrent com en contra-corrent i determinar els coeficients de transferència de calor aigua calenta-paret, paret-aigua freda i aigua calenta-aigua freda, així com la correlació entre el Nu, el Re i el Pr.
Pràctica B5. Determinar les característiques del cop d’ariet en una canonada produït pel tancament sobtat d’una vàlvula.
Pràctica B6. Determinar les característiques de l’oscil•lació d’una columna cilíndrica de fluid.
Pràctica B7. Trobar experimentalment el coeficient de difusió màsica en fase líquida.
Pràctica B8. Deternminar la distribució de la velocitat mitjana a la sortida d'un jet circular a partir de mesures de diferències de pressió i analitzar com es relaciona amb el cabal, la quantitat de moviment i l'energia cinètica a diferents distancies longitudinals i posicions axials.
Pràctica B9. Estudiar la transferència de calor per convecció lliure o forçada d’una superfície escalfada en l'aire, utilitzant diferents tipus de superfícies.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
2 0 2
 
Avantprojecte
20 20 40
Sessió Magistral
4 0 4
Presentacions / exposicions
0.5 8 8.5
Pràctiques a laboratoris
90 90 180
 
Atenció personalitzada
1 0 1
 
Proves objectives de preguntes curtes
8 0 8
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura i de les pràctiques
Avantprojecte Participació amb les altres assignatures de 1er curs, segons la metodologia establerta per a l'avantprojecte
Sessió Magistral De continguts de l'avantprojecte i de les pràctiques
Presentacions / exposicions D'una de les pràctiques de laboratori
Pràctiques a laboratoris En sessions regulars de 3 / 6 h

Atenció personalitzada
 
Avantprojecte
Presentacions / exposicions
Atenció personalitzada
Descripció
Durant les consultes en horari d'avantprojecte. Durant l'horari de consultes dels professors En l'avaluació dels informes i les presentacions orals

Avaluació
  Descripció Pes
Avantprojecte Realització d'una activitat de simulació 20
Presentacions / exposicions Exposició oral sobre la realització i els resultats d'una pràctica 20
Pràctiques a laboratoris Elaborar informes en grups o individualment
50
Proves objectives de preguntes curtes Prova incials sobre la preparació de la pràctica corresponent
10
Altres

Nivell de preparació i comportament en les pràctiques al laboratori. Realització d'un mínim del 90 % de les pràctiques

Imprescindible amb la presentació oral
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Fonts d'informació

Bàsica , Manuals de les diverses pràctiques, ,

Complementària Incropera, F. P., DeWitt, D. P., Fundamentals of Heat and Mass Transfer, John Wiley & Sons, New York
, Internet, ,
White, F. M., Mecánica de fluidos, McGraw-Hill, Madrid, 2002

Recomanacions


 
Altres comentaris
Assignatures que es recomana haver cursat prèviament (i aprovat): Física.