DADES IDENTIFICATIVES 2010_11
Assignatura (*) LABORATORI DE QUÍMICA II Codi 20011023
Ensenyament
Enginyeria Química (1993)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 0 6 Troncal Segon Únic segon quad.
Llengua d'impartició
Català
Departament Enginyeria Química
Coordinador/a
ALONSO ESTEVE, MARIA CLARA
Adreça electrònica mariaclara.alonso@urv.cat
Professors/es
ALONSO ESTEVE, MARIA CLARA
Web
Descripció general i informació rellevant Difondre l’ús de tècniques analítiques i instrumentals, utilització de mètodes normalitzats d’ús freqüent i localització de fonts de mètodes. Comprovar propietats i equilibris fisicoquímics utilitzats a l’anàlisi.

Competències
Codi  
A13 La concepció i disseny de processos de protecció ambiental i de gestió de residus.
A14 L’aplicació de principis bàsics de seguretat de processos i operacions.
B1 Resoldre problemes de forma efectiva.
B2 Aprendre a aprendre.
B3 Aplicar pensament crític, lògic i creatiu.
B4 Treballar de forma autònoma amb iniciativa.
B5 Treballar de forma col·laborativa.
B8 Capacitat d’anàlisi i síntesi.
B9 Capacitat d’organització i planificació.
B10 Capacitat de gestió de la informació.
B11 Presa de decisions.
B12 Treball en equip.
B14 Raonament crític.
B19 Sensibilitat per a temes medioambientals.
C1 Dominar l’expressió i la comprensió d'un idioma estranger.
C5 Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en la llengua pròpia.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Registrar a la llibreta de treball diari el treballs i valors obtinguts. A13
B2
B3
B4
B5
B8
B9
B10
B12
B19
C5
Plantejar un problema buscant la solució mitjançant al guió. A13
A14
B1
B2
B3
B5
B9
B10
B12
B14
B19
C1
Presentar un informe professional amb justificació de la decisió adoptada amb resum dels valors experimentals obtinguts. A13
B1
B2
B3
B4
B8
B9
B10
B11
B19
C1
C5

Continguts
Tema Subtema
Módul I. LABORATORI MUNICIPAL D’ANÀLISI I TRACTAMENT D’AIGÜES: Mostreig, alcalinitat, pH, conductivitat, duresa, clorurs, sòlids totals, sulfats, amoni, nitrats. Oxigen i tractaments de potabilització.
Mòdul II. LABORATORI DE COMBUSTIBLES. ANÀLISI DE CARBÓ I GASOIL: Humitat, volàtils i cendres. Densitat, destil•lació, flashpoint, autoignició, índex de cetà, viscositat, cendres, aigua i sediments. Pes molecular mitjà, identificació d’un inoxidable.
Módul III. LABORATORI DE CONSUM: Determinacions de color del vi, humitat, cafeïna i sucres del café; producció de gel de sílice, fenolftaleïna i de fluoresceïna.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
4 0 4
 
Pràctiques a laboratoris
70 45 115
Treballs
0 24 24
 
Atenció personalitzada
3 0 3
 
Proves objectives de preguntes curtes
4 0 4
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura transmetent els objectius que es persegueixen en el curs, detallant els continguts de cada mòdul de pràctiques i explicant els criteris d'avaluació
Pràctiques a laboratoris Realització dels experiments corresponents en cada uns dels mòduls. Les pràctiques al laboratori duren 3 setmanes (una setmana per a cada mòdul). L'assistència és obligatòria
Treballs Es realitzarà un informe per a cada mòdul de pràctiques en el qual s'indiquin els experiments realitzats, els resultats obtinguts i les conclusions.

Atenció personalitzada
 
Atenció personalitzada
Descripció
Reunions de discussió, individuals o en grups reduïts per tal de discutir sobre qüestions o problemes concrets en relació a les pràctiques al laboratori. Es podrà contactar amb els professors per solucionar dubtes a través del moodle, mail i visita al despatx.

Avaluació
  Descripció Pes
Pràctiques a laboratoris Avaluació de la llibreta de laboratori. També s'avalua l'actitud de l'alumne al laboratori. 30%
Treballs Realització d'un informe per a cada un dels mòduls sobre els experiments realitzats, els resultats obtinguts i les conclusions 30 %
Proves objectives de preguntes curtes Test teòric de preguntes curtes relacionades amb els experiments realitzats. Es realitzarà un test per a cada mòdul 40%
Altres

Assisténcia obligatoria

 
Altres comentaris i segona convocatòria

Examen final (cas de suspendre avaluació anterior): juny (100%).


Fonts d'informació

Bàsica Burriel,Lucena, Arribas, Hernández, Química analítica qualitativa, Ed. Paraninfo,
Koltoff, Sandell, Meehan y Bruckenstein, Análisis Químico Cuantitativo, Ed. Nigar,
Fisher, Peters, Quantitative Chemical Analysis, Ed. Interamericana,
Fritz, Química Analítica Cuantitativa, Ed. Limusa,
Lide, Handbook of Chemistry and Physics, Ed. CRC Press,
Weiss, Hazardous Chemical Data Book, Ed. Noyes,
Nuir, Hazards in the chemical laboratory, Ed. The Chemical Society,
Ministerio de Sanidad y Consumo, Análisis de alimentos, ,
J. Rodier, Análisis de aguas, Ed. Omega,
, Metodos normalizados para análisis de aguas, Ed. Diaz de Santos,
, ASTM Petroleum Products, ,

 

Complementària

Boletin Oficial del Estado (BOE) i altres diaris oficials per obtenir informació actualitzada de la normativa d'aplicació.

Recomanacions

Assignatures que es recomana cursar simultàniament
QUÍMICA ORGÀNICA/20011003

Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
QUÍMICA ANALÍTICA/20011004
FÍSICA/20011022
LABORATORI DE QUÍMICA I/20011024
QUÍMICA INORGÀNICA/20011025
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent