DATOS IDENTIFICATIVOS 2011_12
Asignatura (*) LABORATORIO DE QUÍMICA II Código 20011023
Titulación
Ingeniería Química (1993)
Ciclo
Descriptores Cr.totales Cr.Teoría Cr.Prácticos Tipo Curso Periodo
6 0 6 Troncal Segundo Segundo
Lengua de impartición
Català
Departamento Enginyeria Química
Coordinador/a
ALONSO ESTEVE, MARIA CLARA
Correo-e
Profesores/as
Web
Descripción general e información relevante Difondre l’ús de tècniques analítiques i instrumentals, utilització de mètodes normalitzats d’ús freqüent i localització de fonts de mètodes. Comprovar propietats i equilibris fisicoquímics utilitzats a l’anàlisi.
Como consecuencia de la extinción del plan de estudios que estás cursando, esta asignatura se realiza a través de tutoría (excepto en los estudios de la ETSE). Para más información debes consultar el horario de atención personalizada del profesor.

Contenidos
tema Subtema
Módulo I: El agua LABORATORIO DE ANÁLISIS DE AGUAS: Determinación de: alcalinidad, pH, conductividad, dureza, cloruros, sólidos totales, sulfatos, amonio, nitratos, oxígeno disuelto y tratamientos de potabilización.
Módulo II: Combustibles LABORATORIO DE COMBUSTIBLES. ANÁLISIS DE LAS PROPIEDADES DEL CARBÓN Y DEL GASOIL. Análisis de: humedad, volátiles, cenizas, densidad, destilación e índice de cetano, flashpoint, firepoint y Tª de autoignición, viscosidad dinámica y cinemática.
Módulo III. Laboratorio de Consumo LABORATORIO DE CONSUMO: Determinación del color, del grado alcohólico y la densidda del vino. Determinación de la humedad, cafeína y azúzares del café. Análisis de la Vitamina C, determinación del contenido de estaño en una lata de conservas, fabricación de jabón y preparación de colorantes (fenolftaleína y fluoresceína)

Atención personalizada
descripción
Reuniones de discusión, individuales o en grupos reducidos, para discutir sobre cuestiones o problemas concretos relacionados con los experimentos realizados en el laboratorio. Se podrá contactar con los profesores para solucionar dudas a través del moodle, mail y visita al despacho.

Evaluación
 
Otros comentarios y segunda convocatoria


Fuentes de información
Básica Burriel,Lucena, Arribas, Hernández, Química analítica qualitativa, Ed. Paraninfo,
Koltoff, Sandell, Meehan y Bruckenstein, Análisis Químico Cuantitativo, Ed. Nigar,
Fisher, Peters, Quantitative Chemical Analysis, Ed. Interamericana,
Fritz, Química Analítica Cuantitativa, Ed. Limusa,
Lide, Handbook of Chemistry and Physics, Ed. CRC Press,
Weiss, Hazardous Chemical Data Book, Ed. Noyes,
Nuir, Hazards in the chemical laboratory, Ed. The Chemical Society,
Ministerio de Sanidad y Consumo, Análisis de alimentos, ,
J. Rodier, Análisis de aguas, Ed. Omega,
, Metodos normalizados para análisis de aguas, Ed. Diaz de Santos,
, ASTM Petroleum Products, ,

 

Complementária

Boletín Ooficial del Estado (BOE)  y otros diarios oficiales para obtener referencia de la normativa actualizada de aplicación.

(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.