| Continguts |
| Tema | Subtema |
| Unitat 1 INTRODUCCIÓ Tema 1 Generalitats. |
Definició de l'enginyeria química. Definir què és l'enginyeria química. Llistar feines pròpies d'un enginyer químic. Llistar els aspectes socials, econòmics i històrics que fan evolucionar els processos químics. Llistar i estructurar el mapa conceptual de les matèries que conformen l'enginyeria química. |
| Unitat 1 INTRODUCCIÓ Tema 2 Variables i Unitats. |
Variables de procés emprades en Enginyeria Química: Quantitat de matèria, massa, cabal, composició, pressió, temperatura, etc. Propietats intensives dels compostos: densitat, capacitat calorífica, etc. Dimensions i unitats. Sistemes d’unitats. Xifres significatives. Consistència termodinàmica, dimensional i d’unitats de les equacions. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATÈRIA Tema 3. |
Classificació de processos: Discontinus i continus, oberts i tancats, estat estacionari i estat no estacionari. Representació gràfica del processos. Diagrames de flux. Plantejament de l’equació general del balanç de matèria. Elecció del sistema i de la base de càlcul. Aplicació del balanç de matèria a diverses unitats de procés. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATÈRIA Tema 4. |
Balanç de matèria en sistemes amb múltiples subsistemes, recirculació, bypass, purgues. Aplicacions pràctiques basades en processos de producció. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATÈRIA Tema 5. |
Balanç de matèria aplicat a sistemes amb reacció química. Grau d’avanç i conversió. Selectivitat i rendiment. Reaccions de combustió. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATÈRIA Tema 6. |
Balanços de matèria en sistemes monofàsics. Densitat i capacitat calorífica de sòlids, líquids i gasos. Equacions d’estat. Mescla de components purs. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATÈRIA Tema 7. |
Sistemes multifàsics. Diagrames de fases i regla de les fases. Pressió de vapor. Sistemes multifàsics i multicomponent. Equilibri de fases. Humitat, evaporació i condensació. Lleis de Raoult, Dalton i Henry. Punt de rosada i bombolla Diagrames Txy i Pxy. |
| Unitat 3 BALANÇ D’ENERGIA Tema 8. |
Energia i formes de l’energia. Mecanismes de transferència d’energia. Calor i treball. Energia interna i entalpia. Plantejament general del balanç d’energia en sistemes oberts i tancats. Establiment de l’estat de referència en l’aplicació dels balanços d’energia. |
| Unitat 3 BALANÇ D’ENERGIA Tema 9. |
Aplicació dels balanços d’energia a processos no reactius. Influencia de la temperatura, pressió i composició i canvi de fase en el càlcul de les diverses formes de l’energia. |
| Unitat 3 BALANÇ D’ENERGIA Tema 10. |
Aplicació dels balanços d’energia a processos amb reacció química. Calor estàndard de reacció. Calor estàndard de formació i de combustió. Llei de Hess. Càlcul del calor de reacció en diverses condicions. Aplicació dels balanços d’energia a sistemes isotèrmics i adiabàtics. Resolució simultània de balanços de matèria i energia. |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
| L'atenció personalitzada EN HORES DE CONSULTA serà primordial en aquesta versió TUTORITZADA de l'assignatura. Vegeu "descripció general". Les consultes són presencials, al meu despatx, 213. L'horari de consultes (molt provisional en aquests moments) és dilluns de 16 a 19h. (Hauria de ser només una hora setmanal durant 12 setmanes, però ho ajuntaré amb una altra assignatura perquè tingueu una franja horària més àmplia). Limiteu l'ús del e-mail a avisar que vindreu o deixareu de venir a fer una consulta al despatx; tota la resta es discuteix millor en persona. Quan m'escriviu, feu-ho directament a roger.folch@urv.cat Si m'escriviu des del moodle, i no penseu en posar el vostre e-mail com a e-mail de resposta, hi ha risc que em despisti i contesti a "noreply@moodle..." i no rebeu mai la meva resposta (!) Jo, en canvi, si penso que la meva resposta és d'interès per a tothom, si que us esciuré via el fòrum del moodle. Vosaltres també ho podeu fer si teniu alguna cosa a dir a tothom. |
| Avaluació |
| Altres comentaris i segona convocatòria |
|
Per defecte, un examen final. |
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
FELDER R.M. i R.W. ROUSSEAU, Principios Elementales de los Procesos Químicos, 3a edició, Addison-Wesley IberoAmericana, 2003
HIMMELBLAU, D.M.,, Principles and calculations in Chemical Engineering, Prentice Hall, New Jersey, Prentice Hall, New Jersey 1989
Vale, J.; Fernandez, C.; et al, Problemas resueltos de Química para Ingeniería, Thomson ed., 2004 |
||||||||
El FElDER es molt recomanable! La teoria fantasticament explicada, |
|||||||||
| Complementària |
COSTA, J., S. CERVERA, F. CUNILL, S. ESPLUGAS, C. MANS i J. MATA, Curso de química técnica, Ed. Reverté, Barcelona, 1991
HENLEY, E.J. i E.M. ROSEN, Cálculo de balances de materia i energía, Reverté, Barcelona, 1973
HIMMELBLAU, D.M., Basic Principles and calculations in Chemical Engineering, Prentice Hall. Hi ha traducció al castellà de la quarta edició., New Jersey 1989
COULSON, J.M. i J.F. RICHARDSON, Ingeniería Química, Ed. Reverté, Barcelona, 1980.
REKLAITIS, G.V., Introduction to Material and Energy Balances, John Wiley & Sons, New York, 1983
HOUGEN, O.A., K.M. WATSON i R.A. RAGATZ, Principios de los procesos químicos. Volumen I. Balances de materia i energía, Reverté, Barcelona, 1964
HOUGEN, O.A., K.M. WATSON i R.A. RAGATZ, Principios de los procesos químicos. Volumen II. Termodinámica, Reverté, Barcelona, 1964 |
||||||||
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |
|||||||||