DADES IDENTIFICATIVES 2017_18
Assignatura (*) OFICINA TÈCNICA Codi 20204102
Ensenyament
Grau d'Enginyeria Química (2010)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
6 Obligatòria Quart 1Q
Llengua d'impartició
Català
Departament Enginyeria Química
Coordinador/a
MONTANÉ CALAF, DANIEL
Adreça electrònica antonio.cabello@urv.cat
daniel.montane@urv.cat
Professors/es
CABELLO RIMBAU, ANTONIO
MONTANÉ CALAF, DANIEL
Web
Descripció general i informació rellevant Assignatura centrada en l'estructura organitzativa y les funcions d'una oficina de projectes en enginyeria química, i que cobreix els coneixements i capacitats per organitzar i gestionar projectes.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
 A1.1 Aplicar efectivament el coneixement de les matèries bàsiques, científiques i tecnològiques pròpies de l'enginyeria
 A2.1 Capacitat per al maneig d'especificacions, reglaments i normes de compliment obligat (G6)
 A2.2 Coneixements per a la realització de mesuraments, càlculs, valoracions, taxacions, peritatges, estudis, informes, plans de tasques i altres treballs anàlegs (G5)
 A2.3 Capacitat per a la redacció, signatura i desenvolupament de projectes en l'àmbit de l'enginyeria industrial, especialitat en Química Industrial, que tinguin per objecte la construcció, reforma, reparació, conservació, demolició, fabricació, instal·lació, muntatge o explotació de’estructures, equips mecànics, instal·lacions energètiques, instal·lacions elèctriques i electròniques, instal·lacions i plantes industrials i processos de fabricació i automatització (G1)
 A2.4 Coneixement, comprensió i capacitat per aplicar la legislació necessària en l'exercici de la professió d'enginyer tècnic industrial, especialitat en Química Industrial. (G11)
 A4.9 Coneixements bàsics dels sistemes de producció i fabricació (RI9)
 A4.11 Coneixements aplicats d'organització d'empreses (RI11)
 A4.12 Coneixements i capacitats per organitzar i gestionar projectes. Conèixer l'estructura organitzativa i les funcions d'una oficina de projectes (RI12)
 A5.4 Capacitat per dissenyar, gestionar i operar procediments (QI4)
Tipus B Codi Competències Transversals
 B1.1 Capacitat de transmetre informació, idees, problemes i solucions a un públic tant especialitzat com no especialitzat.
Tipus C Codi Competències Nuclears
 C1.4 Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV.

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1.1 Realitza els balanços de matèria i energia de la planta objecte del projecte.
Realitza els càlculs necessaris dels equips principals utilitzant per a això mètodes senzills, generalistes.
 A2.1 Elabora fulles d'especificació de procés dels equips més significatius de la planta que es projecta, a saber, tancs d'emmagatzematge, recipients de processos, bombes centrífugues i de desplaçament positiu, compressors centrífugs i alternatius, columnes, bescanviadors de calor, reactors químics etc.
 A2.2 Estima els consums anuals i per tona de producte fabricat de matèries primeres i productes auxiliars.
Determina els serveis necessaris (electricitat i aigua), estimant el seu consum anual i per tona de producte.
Tria el material més adequat per a equips i canonades, elaborant una especificació de material senzilla.
Calcula pèrdues de càrrega en línies de líquid, gas i vapor, comparant amb els estàndards més comuns en enginyeria.
Calcula diàmetres de canonades segons velocitats típiques i pèrdues de càrrega, determinant els diàmetres estàndard.
Calcula vàlvules de seguretat i vàlvules de pressió/buit.
Elabora les llistes d'equips, de línies i d'instrumentació.
 A2.3 Coneix el significat de les bases de disseny d'un projecte.
Elabora els diagrames de blocs i el diagrama de flux de procés.
Elabora un diagrama de canonada i instrumentació (PID) senzill, amb llaços d'instrumentació bàsics. Coneix la nomenclatura estàndard i formes de traçat. Interpreta en els seus aspectes fonamentals qualsevol PID.
 A2.4 Coneix la legislació bàsica que aplica al projecte (ITC-normes bàsiques de seguretat, recipients a pressió, etc.) i sap on buscar-la.
 A4.9 Adquireix els coneixements bàsics dels sistemes de producció i fabricació en enginyeria.
 A4.11 Estima la inversió total (±30%) d'un projecte a partir de dades bàsiques del mateix (equips principals, materials utilitzats).
Avalua econòmicament un projecte d'una planta de procés utilitzant per a això des de paràmetres senzills a més complexos, com el VAN, el TIR, el període de tornada de la inversió.
 A4.12 Planifica mitjançant diagrames de barres o altres tècniques senzilles les tasques a dur a terme en cada etapa de projecte.
 A5.4 Interpreta normes, procediments, protocols, estàndards, manuals i els aplica en casos pràctics.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
 B1.1 Intervé de forma efectiva i transmet informació rellevant
Les presentacions estan estructurades, complint amb els requisits exigits, si n’hi hagués
Planifica la comunicació: genera idees, busca informacions, selecciona i ordena la informació, fa esquemes, determina el tipus de públic i els objectius de la comunicació,...
Redacta documents amb el format, contingut, estructura, correcció lingüística, registre adequats i il·lustra conceptes utilitzant correctament les convencions: formats, títols, peus, llegendes,...
Les seves presentacions estan degudament preparades, utilitzant estratègies per presentar i dur a terme les seves presentacions orals (ajuts audiovisuals, mirada, veu, gest, control de temps,...)
Usa un llenguatge apropiat a la situació
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge
 C1.4 Produeix un text oral gramaticalment correcte
Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç
Produeix un text oral adequat a la situació comunicativa
Produeix un text escrit gramaticalment correcte
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric
Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa

Continguts
Tema Subtema
1 - Definició i abast d'un projecte en una planta química 1.1 - Els projectes d'enginyeria en l'àrea de l'enginyeria de processos químics
1.2 - Esquema d'actuació en un projecte de planta química
1.3 - Gestió d'un projecte. L'equip de projecte. Planificació i control de l'equip.
2 - Consideracions tècniques prèvies. 2.1 - Estudi de viabilitat
3 - Consideracions econòmiques prèvies 3.1 - Definició de cost fix i variable
3.2 - Definició de cost directe i indirecte
3.3 - Càlcul de l'inversió d'un projecte químic a partir d'altres projectes semblants: la regla dels sis dècims, l'índex CEPCI i l'índex de Marshall & Swift
3.4 - Determinació del cost d'operació. Cost de primeres matèries. Cost dels serveis. Cost del manteniment. Cost de personal.
3.5 - Càlcul i avaluació de la rendibilitat d'un projecte mitjançant paràmetres simples.
4 - Elaboració del manual de procés (enginyeria bàsica) 4.1 - Bases de disseny: capacitat anual i horària, productes intermedis i finals, primeres matèries i matèries auxiliars, serveis disponibles i condicions, temperatura i humitat mitjana, logística de magatzematge i distribució
4.2 - Diagrames bàsics de l'enginyeria bàsica: diagrama de blocs. Diagrames de procés (diagrama de flux, simbologia, notació d'equips). Diagrama de serveis auxiliars. Diagrama de canonades i d'instrumentació (PID: simbologia, numeració de línies en el PID, llaços de control bàsics).
4.3 - Balanços de matèria i energia. Necessitat de serveis.
4.4 - Fulls d'especificació de procés: fulls d'especificació de recipients. Fulls d'especificació de bombes centrífugues. Fulls d'especificació de bescanviadors de calor. Fulls d'especificació de columnes.
4.5 - Llistes d'equips principals
4.6 - Llistes de línies
4.7 - Llistes d'instrumentació
4.8 - Les unitats paquet
4.9 - Presentació del manual de procés.
5 - Alguns aspectes tècnics particulars en un projecte de planta de procés químic. 5.1 - Càlcul del diàmetre de canonades: velocitats típiques. Pèrdues de càrrega màximes. Diàmetre nominal. Taules de canonades estàndard
5.2 - Full de càlcul i especificació de bombes centrífugues. La implantació preliminar.
5.3 - Especificació de bescanviadors de calor: estimació de coeficients globals de bescanvi per a un dimensionat previ.
5.4 - Inertització de tancs i dipòsits. Especificació de vàlvules de pressió i de buit
5.5 - Vàlvules de seguretat
5.6 - Gruix d'aïllament en canonades i equips
6 - Cas pràctic: realització d'un avantprojecte d'enginyeria bàsica en una instal·lació senzilla.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
Hores fora de classe
(**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
Sessió Magistral
A1.1
A2.1
A2.2
A2.3
A2.4
A4.11
A4.12
A5.4
25 50 75
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
A2.1
A2.2
A2.3
A2.4
A4.11
A4.12
A5.4
B1.1
C1.4
10 15 25
Supòsits pràctics/ estudi de casos
A2.1
A2.2
A2.3
A4.12
A5.4
B1.1
C1.4
16 32 48
Atenció personalitzada
1 0 1
 
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura: descripció dels continguts i dels objectius a assolir. Explicació del mètode de treball, de la planificació del curs i dels criteris d'avaluació.
Sessió Magistral Sessió d'exposició dels continguts de l'assignatura. S'estructurarà al voltant de material prèviament subministrat a l'alumne, focalitzant-se en els punts clau mitjançant la utilització d'exemples d'aplicació
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Es lliuraran col·leccions d'exercicis curts d'aplicació directa dels continguts teòrics, i part d'ells es resoldrà a l'aula en sessions de problemes
Supòsits pràctics/ estudi de casos Es desenvoluparà un cas d'estudi basat en un procés real relacionat amb les diferents parts de l'assignatura. El cas es treballarà a l'aula i a la fi del curs es lliurarà un informe escrit i, eventualment, es farà una presentació del treball efectuat.
Atenció personalitzada Assistència individualitzada per resoldre dubtes de l'alumnat sobre les matèries tractades a l'assignatura, així com per a adreçar qualsevol situació relacionada amb el desenvolupament del curs

Atenció personalitzada
Descripció
L'alumne podrà concertar una cita individual dins de l'horari d'atenció dels professors en qualsevol moment al llarg del curs, per parlar de qüestions relacionades amb l'assignatura. L'horari de consulta s'indicarà a l'espai Moodle de l'assignatura abans de que aquesta comenci. Antonio Cabello Departament d'Enginyeria Química antonio.cabello@urv.cat Dr. Daniel Montané Departament D'Enginyeria Química Despatx 217 daniel.montane@urv.cat

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
A2.1
A2.2
A2.3
A2.4
A4.11
A4.12
A5.4
B1.1
C1.4
Avaluació d'exercicis i activitats individuals lliurats per escrit, així com d'activitats avaluades a classe individualment 30
Supòsits pràctics/ estudi de casos
A2.1
A2.2
A2.3
A4.12
A5.4
B1.1
C1.4
L'avaluació es basa en el projecte que es plantejarà a classe per treballar en grup, i que es relacionarà posteriorment amb el Treball Final de Grau. L'avaluació constarà de una revisió parcial en grup del projecte a classe (20%), i de l'avaluació de l'informe del projecte i la seva defensa en una entrevista individual (50%) 70
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

L'avaluació de la segona convocatòria consistirà en una revisió de la versió corregida de l'informe del projecte, i una nova entrevista individual d'avaluació (70%), així com de la qualificació aconseguida en l'apartat "Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària" (30%)

En les proves individuals escrites no estarà permès l'ús de dispositius de comunicació electrònics de cap tipus (mòbils, tablets, etc.). Mentre l'alumne estigui a l'aula, hauran d'estar aturats i guardats forà de la vista.


Fonts d'informació

Bàsica Turton, R, Analysis, Synthesis and Design of Chemical Processes, 3a, Prentice Hall, 2009

Complementària Baasel, W.D., Preliminary Chemical Engineering Plant Design, 2a, Van Nostrand Reinhold, 1990
Kletz, T.A., Plant design for safety: a user-friendly approach, , Hemisphere Publishing Corporation, 1990
Ulrich, G.D., A Guide to chemical engineering process design and economics, , John Wiley & Sons, 1984
Peters, M.S.; Timmerhaus, K.D.; West, R.E., Plant design and economics for chemical engineers , 5a, McGraw-Hill International Book, 2003
Valle-Riestra, J.F., Project evaluation in the chemical process industries, , McGraw-Hill, 1983
Coker, A.K., Ludwig's applied process design for chemical and petrochemical plants. Vol 2, 4a, Elsevier Gulf Professional Pub., 2007

El darrer llibre també està accessible en format electrònic des de la URV:

Coker, A.K. Ludwig's Applied Process Design for Chemical and Petrochemical Plants. (Fourth Edition). Volume 2: Distillation, packed towers, petroleum fractionation, gas processing and dehydration. ISBN: 978-0-7506-8366-1 (http://www.sciencedirect.com/science/book/9780750683661)

Recomanacions

Assignatures que es recomana cursar simultàniament
DISSENY D'EQUIPS I INSTAL·LACIONS/20204107

Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
GESTIÓ DE PROJECTES/20204101
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent