| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A1.1 | Aplicar efectivament el coneixement de les matèries bàsiques, científiques i tecnològiques pròpies de l'enginyeria | |
| A2.3 | Capacitat per a la redacció, signatura i desenvolupament de projectes en l'àmbit de l'enginyeria industrial, especialitat en química industrial, que tinguin per objecte, d'acord amb els coneixements adquirits segons el que estableix l'apartat 5 d'aquesta ordre, la construcció, reforma, reparació, conservació, demolició, fabricació, instal•lació, muntatge o explotació de’estructures, equips mecànics, instal•lacions energètiques, instal•lacions elèctriques i electròniques, instal•lacions i plantes industrials i processos de fabricació i automatització (G1) | |
| A5.1 | Coneixements sobre balanços de matèria i energia, biotecnologia, transferència de matèria, operacions de separació, enginyeria de la reacció química, disseny de reactors, i valorització i transformació de matèries primeres i recursos energètics (QI1) | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| B1.1 | Capacitat de transmetre informació, idees, problemes i solucions a un públic tant especialitzat com no especialitzat | |
| B1.2 | Adaptar-se a un entorn canviant | |
| B1.3 | Desenvolupar la feina de forma efectiva i resistir a l'adversitat | |
| B1.4 | Resoldre els conflictes de manera constructiva | |
| B3.1 | Capacitat de treballar en un entorn multilingüe i multidisciplinari (G10) | |
| B3.2 | Contribuir efectivament a la consecució dels objectius de l'equip a través de la cooperació, la participació i el compromís en la visió i la meta que es comparteixen. | |
| B3.3 | Treballar en equip de forma col·laborativa, amb responsabilitat compartida | |
| B4.1 | Aprendre maneres eficaces per assimilar coneixements i comportaments | |
| B4.2 | Mostrar compromís amb una actitud d'aprenentatge continu | |
| B4.3 | Apendre de forma autònoma i amb iniciativa | |
| B4.4 | Coneixement en matèries bàsiques i tecnològiques que capaciti per a l'aprenentatge de nous mètodes i teories i els de versatilitat per adaptar-se a noves situacions (G3) | |
| B5.1 | Treballar de forma autònoma amb responsabilitat, iniciativa i amb pensament innovador | |
| B5.2 | Assumir posicions emprenedores | |
| B5.3 | Capacitat de resoldre problemes amb iniciativa, presa de decisions, creativitat i raonament crític i de comunicar i transmetre coneixements, habilitats i destreses en el camp de l'enginyeria industrial. (G4) | |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| C1.2 | Utilitzar de manera avançada les tecnologies de la informació i la comunicació. | |
| C1.3 | Gestionar la informació i el coneixement. | |
| C1.4 | Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV. | |
| C2.1 | Comprometre’s amb l'ètica i la responsabilitat social com a ciutadà/ana i com a professional. | |
| C2.2 | Definir i desenvolupar el projecte acadèmic i professional. |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A1.1 |
Aplica correctament els balanços de matèria i energia, biotecnologia, transferència de matèria, operacions de separació, enginyeria de la reacció química, disseny de reactors, i valorització i transformació de matèries primeres i recursos energètics. | |
| A2.3 |
Desenvolupa projectes en l'àmbit de l'enginyeria industrial. | |
| A5.1 |
Estableix les bases de l'enginyeria de processos i dóna un coneixement bàsic dels processos i càlculs emprats en aquesta matèria Fomenta la investigació, manipulació i tractament dels valors de les dades, propietats i valors de les propietats, així com l'ús de diversos sistemes d'unitats. Planteja, estudia i resol les aplicacions dels balanços de matèria i energia. Descriu les relacions entre les propietats de diferents fases en equilibri i les equacions que les relacionen. Descriu els processos en estat no estacionari i les equacions que els caracteritzen. Resol les equacions de forma analítica i/o numèrica. | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| B1.1 |
Intervé de forma efectiva i transmet informació rellevant Les presentacions estan estructurades, complint amb els requisits exigits, si n’hi hagués Planifica la comunicació: genera idees, busca informacions, selecciona i ordena la informació, fa esquemes, determina el tipus de públic i els objectius de la comunicació,... Redacta documents amb el format, contingut, estructura, correcció lingüística, registre adequats i il·lustra conceptes utilitzant correctament les convencions: formats, títols, peus, llegendes,... Les seves presentacions estan degudament preparades, utilitzant estratègies per presentar i dur a terme les seves presentacions orals (ajuts audiovisuals, mirada, veu, gest, control de temps,...) Usa un llenguatge apropiat a la situació | |
| B1.2 |
Respon de manera efectiva als canvis soferts durant el curs, tant pel canvi de les assginatures entre quadrimestres com davant de les incedències dins del propi equip, com durant les pràctiques externes. | |
| B1.3 |
Desenvolupa estratègies per tal d'obtenir els resultats en el temps adequat i amb l'abast precís; es capaç de superar les dificultats sorgides del treball, tant individual com en grup. | |
| B1.4 |
Desenvolupa estratègies i mètodes per tal de solucionar els conflictes interpersonals de manera constructiva, buscant el benefici mutu, basant-se en els objectius i no en les posicions | |
| B3.1 |
Té en compte els punts de vista dels demés i retroalimenta de forma constructiva Facilita la gestió positiva de les diferències, desacords i conflictes que es produeixen a l’equip | |
| B3.2 |
Identifica els objectius col·lectius del grup amb els seus propis Col·labora en la definició, organització i distribució de les tasques del grup Contribueix a l’ establiment i aplicació dels processos de treball de l’ equip Amb la seva forma de comunicar i relacionar-se contribueix a la cohesió del grup | |
| B3.3 |
Participa de forma activa i comparteix informació, coneixement i experiències Porta a terme la seva aportació individual en el temps previst i amb els recursos disponibles. Accepta i compleix les normes del grup Col·labora activament en la planificació del treball en equip, en la distribució de les tasques i terminis requerits | |
| B4.1 |
Desenvolupa estrategies pròpies de resoldre problemes i trobar solucions. | |
| B4.2 |
Adopta autònomament les estratègies d’aprenentatge en cada situació Estableix els seus propis objectius d’aprenentatge | |
| B4.3 |
Selecciona un procediment d’ entre els que li proposa el professor En cada cas, sap formular les preguntes adients per resoldre els dubtes o les qüestions obertes i té criteri en la cerca de la informació. | |
| B4.4 |
Té una visió de conjunt de les diferents teories o metodologies d’una assignatura Fa aportacions significatives o certes innovacions Transfereix l’aprenentatge de casos i exercicis de l’aula a situacions reals d’altres àmbits | |
| B5.1 |
Decideix com gestiona i organitza el treball i el temps que necessita per dur a terme una tasca a partir d'una planificació orientativa Presenta resultats d’allò que s’ espera en la manera adequada d’ acord amb la bibliografia donada i en el temps previst Analitza les seves limitacions i possibilitats per desenvolupar la seva tasca/treball Decideix com gestiona i organitza el treball i el temps Té criteri sobre el seu procés d’aprenentatge i les necessitats d’aprenentatge | |
| B5.2 |
Mostra un criteri correcte per a decisions de manera encertada basant-se en dades i informació objectiva disponible Decideix com ha de fer el treball previst perquè tingui la màxima qualitat possible Pren decisions amb criteri en situacions compromeses i sota pressió. | |
| B5.3 |
Recull la informació significativa que necessita per resoldre els problemes en base a criteris objectius Segueix un mètode lògic per identificar les causes d’un problema Presenta diferents opcions alternatives de solució davant un mateix problema i avalua els seus possibles riscos i avantatges Elabora una estratègia per a resoldre el problema Té la capacitat de dirigir el procés de presa de decisions de manera participativa Obté el recolzament necessari d’altres per assolir l’èxit de les seves decisions Metòdicament es pregunta sobre noves formes de fer les coses, busca nous procediments i experimenta amb procediments nous Analitza riscos i beneficis de la innovació | |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| C1.2 |
Coneix el sistema operatiu com a gestor del maquinari i el programari com eina de treball Utilitza programari per a comunicació off-line: editors de textos, fulles de càlcul i presentacions digitals Utilitza programari per a comunicació on-line: eines interactives (web, moodle, blocs..), correu electrònic, fòrums, xat, vídeo-conferències, eines de treball col·laboratiu... | |
| C1.3 |
Localitza i accedeix a la informació de manera eficaç i eficient Avalua críticament la informació i les seves fonts i la incorpora a la pròpia base de coneixements i al seu sistema de valors Utilitza la informació comprenent les implicacions econòmiques, legals, socials i ètiques de l’ accés a la informació i el seu ús | |
| C1.4 |
Produeix un text oral gramaticalment correcte Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç Produeix un text oral adequat a la situació comunicativa Produeix un text escrit gramaticalment correcte Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa | |
| C2.1 |
Mostra respecte pels drets fonamentals i d'igualtat entre homes i dones Actua des del respecte i promoció dels drets humans i els principis d'accessibilitat universal, d'igualtat d'oportunitats, no discriminació i accessibilitat universal de les persones amb discapacitat Mostra respecte vers els valors propis d'una cultura de la pau i de valors democràtics | |
| C2.2 |
Identifica necessitats de formació Identifica els propis interessos i motivacions acadèmico-professionals Defineix i desenvolupa l'itinerari curricular considerant les necessitats formatives, interessos i motivacions acadèmico-professionals Desenvolupa recursos i estratègies que li facilitin la transició al món laboral |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| Unitat 1 INTRODUCCIO Tema 1 Generalitats. |
Definició de l'enginyeria química. Definir què és l'enginyeria química. Llistar feines pròpies d'un enginyer químic. Llistar els aspectes socials, econòmics i històrics que fan evolucionar els processos químics. Llistar i estructurar el mapa conceptual de les matèries que conformen l'enginyeria química. |
| Unitat 1 INTRODUCCIO Tema 2 Variables i Unitats. |
Variables de procés emprades en Enginyeria Química: Quantitat de matèria, massa, cabal, composició, pressió, temperatura, etc. Propietats intensives dels compostos: densitat, capacitat calorífica, etc. Dimensions i unitats. Sistemes d’unitats. Xifres significatives. Consistència termodinàmica, dimensional i d’unitats de les equacions. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATERIA Tema 3. |
Classificació de processos: Discontinus i continus, oberts i tancats, estat estacionari i estat no estacionari. Representació gràfica del processos. Diagrames de flux. Plantejament de l’equació general del balanç de matèria. Elecció del sistema i de la base de càlcul. Aplicació del balanç de matèria a diverses unitats de procés. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATERIA Tema 4. |
Balanç de matèria en sistemes amb múltiples subsistemes, recirculació, bypass, purgues. Aplicacions pràctiques basades en processos de producció. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATERIA Tema 5. |
Balanç de matèria aplicat a sistemes amb reacció química. Grau d’avanç i conversió. Selectivitat i rendiment. Reaccions de combustió. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATERIA Tema 6. |
Balanços de matèria en sistemes monofàsics. Densitat i capacitat calorífica de sòlids, líquids i gasos. Equacions d’estat. Mescla de components purs. |
| Unitat 2 BALANÇ DE MATERIA Tema 7. |
Sistemes multifàsics. Diagrames de fases i regla de les fases. Pressió de vapor. Sistemes multifàsics i multicomponent. Equilibri de fases. Humitat, evaporació i condensació. Lleis de Raoult, Dalton i Henry. Punt de rosada i bombolla Diagrames Txy i Pxy. |
| Unitat 3 BALANÇ D’ENERGIA Tema 8. |
Energia i formes de l’energia. Mecanismes de transferència d’energia. Calor i treball. Energia interna i entalpia. Plantejament general del balanç d’energia en sistemes oberts i tancats. Establiment de l’estat de referència en l’aplicació dels balanços d’energia. |
| Unitat 3 BALANÇ D’ENERGIA Tema 9. |
Aplicació dels balanços d’energia a processos no reactius. Influencia de la temperatura, pressió i composició i canvi de fase en el càlcul de les diverses formes de l’energia. |
| Unitat 3 BALANÇ D’ENERGIA Tema 10. |
Aplicació dels balanços d’energia a processos amb reacció química. Calor estàndard de reacció. Calor estàndard de formació i de combustió. Llei de Hess. Càlcul del calor de reacció en diverses condicions. Aplicació dels balanços d’energia a sistemes isotèrmics i adiabàtics. Resolució simultània de balanços de matèria i energia. |
| Unitat 4 BALANÇOS EN ESTAT NO ESTACIONARI Tema 11. |
Introducció del concepte d’acumulació de matèria i/o energia. Càlcul de l’acumulació d’una propietat. Plantejament dels balanços de matèria i energia en estat no estacionari. Resolució. |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | |||||||||||||||||||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | ||||||||||||||||||||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | |||||||||||||||||||||||
| Sessió Magistral |
|
37.5 | 25 | 62.5 | |||||||||||||||||||||||
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària |
|
15 | 15 | 30 | |||||||||||||||||||||||
| Avantprojecte |
|
75 | 50 | 125 | |||||||||||||||||||||||
| Atenció personalitzada |
|
0.5 | 0 | 0.5 | |||||||||||||||||||||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
6 | 0 | 6 | |||||||||||||||||||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | |||||||||||||||||||||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Presentació de l'assignatura i programa. Mètode d'avaluació. Bibliografia |
| Sessió Magistral | Presentar els conceptes fonamentals inclosos en el temari i fomentar que els alumnes cerquin informació addicional i complemetaria que ajudi a integrar els coneixements adquirits. |
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària | Resolució de casos pràctics relacionats amb els conceptes exposats en la classes magistrals. |
| Avantprojecte | Desenvolupament de l'estudi d'un cas pràctic d'obtenció d'un producte a partir d'unes materies primeres. Fomentar la capacitat d'anàlisi i síntesi de l'alumne en el disseny d'un procés de fabricació. Fomentar la capacitat de treball en equip, interdependència i competències tècniques i socials de l'alumne. |
| Atenció personalitzada | Resolucio de consultes i dubtes invividualment per cada alumne en el despatx del professor. |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
| Atendre als alumnes de forma individual per tal d'orientar-los en l'adquisició de coneixents tecnics i competencies socials. Les consultes normalment es fan en visites concertades en horari d'atenció en el despatx del professor. L'horari i el lloc d'atencio d'atencio es comunicarà oportunament a traves de MOODLE Malgrat no es necessari avisar amb antelació, és recomanable concertar cita per correu electrònic |
| Avaluació |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | |||||||||||||||||||||||
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària |
|
Correcció d' exercicis recollits durant les hores de classe i realitzats individualment o en grup segons indicarà el professor per cada exercici. Es podran avaluar exercicis realitzats fora de les hores de classe. | 3.5% | |||||||||||||||||||||||
| Avantprojecte |
|
Treball pràctic que s'avaluarà mitjançant : la presentació d'un informe escrit (35%), una presentació pública en format de poster (15%), una nota d'una defensa individual (20%) i una nota de seguiment del treball en equip (30%). |
65% | |||||||||||||||||||||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
Proves objectives de preguntes curtes/problemes Es realitzaran TRES proves presencials d'avaluacio que que inclouen preguntes directes sobre un aspecte concret i/o la resolució de problemes relacionats amb el tema. L'alumne ha de respondre de manera directa i raonada segons els coneixements que té sobre la matèria avalauda. La mitjana de les tres proves dona l'avaluacio d'aquest apartat. |
31.5% | |||||||||||||||||||||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
Per a poder aprovar l' assignatura en primera convocatòria s'ha de treure una nota superior a 4.5/10 en les proves pràctiques (avantprojecte) i una nota superior a 4.5 /10 entre la resolució de problemes i exercicis a l'aula ordinària i les proves objectives de preguntes curtes. El resultat de la ponderació expressada en la taula anterior ha de superar 5/10. En segona convocatòria es mantindrà la nota de la part pràctica (avantprojecte) així com la nota corrersponent als exercisis lliurats a l'aula. L'alumne té l'opció de repetir qualsevol o les tres proves d'avaluació que es van fer durant el curs. En aquestes proves s'avaluaran els continguts teòrics i de resolució de problemes pràctics. Per aprovar en segona convocatòria també serà necessari obtenir una nota superior a 4.5/10 en els dos blocs i que la ponderació de les dues parts superi 5 / 10. |
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
FELDER R.M. i R.W. ROUSSEAU, Principios Elementales de los Procesos Químicos, 3a edició. Addison-Wesley IberoAmericana, 2003
HIMMELBLAU, D.M , Basic Principles and calculations in Chemical Engineering , Prentice Hall, New Jersey , 1989 |
||||||||
| Complementària |
COSTA, J., S. CERVERA, F. CUNILL, S. ESPLUGAS, C. MANS i J. MATA , Curso de química técnica, Reverté, 1991
COULSON, J.M. i J.F. RICHARDSON , Ingeniería Química, Prentice Hall, New Jersey, 1989
Vale, J.; Fernandez, C.; et al , Problemas resueltos de Ingenieria Química, Thomson Ed. , 2004
Reid, R. C., Prausnitz, J. M. Sherwood, T.K., The properties of gases and liquids , McGraw-Hill. New York, 1984
, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, ,
, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, ,
, Chemical Process and Design Handbook, ,
, Encyclopedia of Chemical Processing and Design , ,
, Handbook of Chemistry and Physics, ,
, Perry's Chemical Engineers' Handbook , ,
, http://www.eia.doe.gov/ , , |
||||||||
| Recomanacions |
| Assignatures que en continuen el temari | ||
|
||
| Assignatures que es recomana cursar simultàniament | |||||||||
|
|||||||||
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent