DATOS IDENTIFICATIVOS 2021_22
Asignatura (*) QUÍMICA ORGÁNICA INDUSTRIAL Código 20204206
Titulación
Grado en Ingeniería Química (2010)
Ciclo
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Periodo
6 Optativa 1Q
Lengua de impartición
Català
Departamento Química Analítica y Química Orgánica
Coordinador/a
RONDA BARGALLÓ, JUAN CARLOS
Correo-e juancarlos.ronda@urv.cat
Profesores/as
RONDA BARGALLÓ, JUAN CARLOS
Web
Descripción general e información relevante Se trata de un temario descriptivo, donde se estudiarán las principales reacciones orgánicas de aplicación industrial, con una descripción de los principales procesos industriales de preparación de Intermedios. a) Estudio de los procesos de producción y transformación de los productos químicos orgánicos más importantes, b) Estudio de los principales campos de aplicación de los diferentes productos e intermedios industriales, c) Análisis de la evolución histórica de los principales procesos productivos. d) Análisis de los factores que determinan los cambios y las perspectivas de futuro en el marco de la sostenibilidad y el agotamiento de las materias primas de origen fósil. Metodología: La enseñanza será presencial siempre que la limitación en la capacidad del aula debido a la emergencia sanitaria lo permita. Si el número de estudiantes inscritos es mayor que la capacidad permitida en el aula asignada, la enseñanza será mixta (presencial y a distancia) en los horarios programados. La organización específica se especificará en el espacio Moodle de la asignatura de acuerdo con la situación de emergencia de salud. "Debido a la emergencia sanitaria causada por el COVID-19 puede haber cambios en la enseñanza, evaluación y calendarios del curso 2020-21. Estos cambios se notificarán en el espacio Moodle de cada asignatura "

Competencias
Tipo A Código Competencias Específicas
 A1.1 Aplicar efectivamente el conocimiento de las materias básicas, científicas y tecnológicas propias de la ingeniería.
 A3.4 Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería (FB4)
Tipo B Código Competencias Transversales
Tipo C Código Competencias Nucleares

Resultados de aprendizaje
Tipo A Código Resultados de aprendizaje
 A1.1 Aplica correctamente los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica en la ingeniería.
 A3.4 Demuestra conocimiento sobre las principales vías sintéticas industriales y su interconexión.
Demuestra conocimiento sobre las principales familias de compuestos orgánicos y sus campos de aplicación.
Tipo B Código Resultados de aprendizaje
Tipo C Código Resultados de aprendizaje

Contenidos
tema Subtema
Tema 1. Introducción y objetivos • La industria química como actividad
• Aplicación de los productos químicos industriales orgánicos
• Clasificación de los productos químicos industriales orgánicos
Tema 2. Fonamentos de química orgánica • Principalles compuestos orgánicos de interés industrial
• Reactividad y tipos de compuestos orgánicos
• Tipos de reacciones y de intermedios de reacción
• Reacciones de los alcanos
• Reacciones de los alquenos, alquinos y dienos
• Reaccions de los hidrocarburos aromáticos
• Reacciones de los alcoholes y los haluros de alquilo
• Reacciones de los epóxidos
• Reacciones de los compuestos carbonílicos I: aldehidos y cetonas
• Reacciones de los compuestos carbonílicos II: ácidos y derivados de ácido
• Reacciones de los compuestos carbonílicos III: reacciones de condensación
• Reacciones de las aminas
• Otras reacciones de interés industrial
Tema 3. Energía y materias primeras de uso industrial • Fuentes de energía
• Matérias primeras de la industria química: carbón, petróleo, gas natural, gas de síntesis, materiales renovables
Tema 4. Productos basicos de un átomo de carbono • Derivados del metano: metanol, formaldehido, ácido fórmico, metilaminas, cloro y fluoro derivados, derivados del silicio.

• Derivados del ácido cianhídrico y del dióxido de carbono.
Tema 5. Olefinas • Etileno
• Propileno
• Fracción C4 y C5
Tema 6. Alquinos i dienos • Acetileno y derivados
• Butadieno y derivados
• Isopreno y derivados
Tema 7. Productos de síntesis con CO • Hidroformilación de olefinas
• Carbonilación de olefinas
Tema 8. Productos de transformación del etileno • Polimerización del etileno
• Productos de oxidación del etileno: óxido de etileno y derivados, acetaldehido, ácido acético y anhídrido acético, etanol, acetato de etilo y otros derivados.

• Derivados vinílicos: haluros de vinilo, acetato de vinilo, derivados vinílicos superiores
Tema 9. Productes de transformació del propilè • Polimerització del propilè
• Productes d’oxidació del propilè: òxid de propilè i derivats, acetona, epiclorohidrina i glicerol.
• Derivats acrílics i al•lílics: compostos al•lílics, àcids acrílic, acrilamida i acrilonitril.
Tema 10. Derivados alifaticos superiores. • Obtención de alcoholes, ácidos y ésteres de cadena larga.
• Compuestos polihidroxílicos
• Derivados difuncionales para la industria de las poliamidas, poliésteres y poliuretanos
Tema 11. Derivados aromáticos • Hidrocarburos aromáticos y sus derivados
• Derivados monofuncionales del benceno: fenol, anilina, etc.
• Derivados polifuncionales del benceno y el tolueno
• Productos de oxidación. ácido benzóico, anhídrido ftalico, ácido isoftalico, ácido tereftàlico y derivados
Tema 12. Aplicación de los criterios de sostenibilitat a la producción industrial • ELos 12 principios de la química verde y los nuevos procesos de producción
Tema 13. Productos básicos a partir de fuentes renovables • Derivados de los carbohidratos y sus productos de fermentación
• Derivados de los aceites vegetales
• Otros derivados

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Competencias (*) Horas en clase
Horas fuera de clase
(**) Horas totales
Actividades introductorias
2 0 2
Sesión magistral
A1.1
A3.4
40 30 70
Trabajos
A1.1
A3.4
6 50 56
Atención personalizada
2 0 2
 
Pruebas objetivas de preguntas cortas
A1.1
A3.4
2 6 8
 
(*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor.
(**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías
Metodologías
  descripción
Actividades introductorias Presentació dels continguts, metodologia i sistema avaluatiu.
Sesión magistral Exposició comentada dels diferents temes procurant el debat en l’apartat d’aplicacions.
Trabajos Treball personal de l’alumne tutoritzat pel professor.
Atención personalizada Tutorització del treball del alumne i resolució de duptes.

Atención personalizada
descripción

De acuerdo con el estado de emergencia sanitaria, la atención personalizada para resolver dudas o recibir orientación, se hará en horarios concertados previamente por correo electrónico, de forma presencial u online dependiendo de las circunstancias. juancarlos.rond@urv.cat


Evaluación
Metodologías Competencias descripción Peso        
Trabajos
A1.1
A3.4
Memòria escrita sobre un tema individual 50%
Pruebas objetivas de preguntas cortas
A1.1
A3.4
Examen curt 50%
Otros  
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

La segunda convocatoria consistirá en un examen escrito de preguntas cortas que valdrá el 50% de la nota, el otro 50% corresponderá a la nota del trabajo hecho en la primera convocatoria.

Durante las pruebas de evaluación, los teléfonos móviles, tablets y otros aparatos que no sean expresamente autorizados por la prueba, deben estar apagados y fuera de la vista.

La realización demostrativamente fraudulenta de alguna actividad evaluativa de alguna asignatura tanto en soporte material como virtual y electrónico conlleva al estudiante la nota de suspenso de esta actividad evaluativa. Con independencia de ello, ante la gravedad de los hechos, el centro puede proponer la iniciación de un expediente disciplinario, que será incoado mediante resolución del rector.


Fuentes de información

Básica K. Weissermel, H.J. Arpe, Química Orgánica Industrial, Ed Reverte,
P. Y. Bruice, Fundamentos de Química Orgánica, Ed Pearson Prentice Hall,

Complementaria E. P. Yúfera, Química Orgánica Básica y Aplicada. De la Molécula a la Industria Tomos 1 y 2, Ed Reverte,
H.A. Wittcoff, B.G. Reuben, Productos Químicos Orgánicos Industriales Vol 2, Ed Limusa,
H.H. Szmant, Organic Building Blocks of the Chemical Industry, Ed John Wiley & Sons,
M.M. Green, Organic Chemistry Principles and Industrial Practice, Ed John Wiley & Sons,

Recomendaciones


Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente
QUÍMICA II/20204009
QUÍMICA I/20204008
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.