DADES IDENTIFICATIVES 2021_22
Assignatura (*) CONTROL I INSTRUMENTACIÓ Codi 20214105
Ensenyament
Grau en Enginyeria Agroalimentària (2010)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
6 Obligatòria Tercer 1Q
Llengua d'impartició
Català
Departament Enginyeria Química
Coordinador/a
GIRALT MARCÉ, JAUME
Adreça electrònica jaume.giralt@urv.cat
Professors/es
GIRALT MARCÉ, JAUME
Web http://http://moodle.urv.cat
Descripció general i informació rellevant <p>DESCRIPCIÓ GENERAL DE L'ASSIGNATURA:<br />Donar a conèixer als alumnes la teoria clàssica de control dels Processos Químics i agroalimetaris assegurar que els alumnes tinguin unes nocions bàsiques de les configuracions més usuals emprades per controlar el funcionament de les operacions unitàries principals </p>
Com a conseqüència de l'extinció del pla d'estudi que estàs cursant, en aquesta assignatura només tindràs dret a examen. Per conèixer la data de realització de l'examen consulta a l'apartat d'horaris de les assignatures. En cas d'haver de sol·licitar convocatòria extraordinària recorda que per poder matricular aquest dret d'examen hauràs de presentar una sol·licitud a la secretaria del teu Campus/Centre.

Continguts
Tema Subtema
INTRODUCCIÓ Objectius i introducció al curs. Bibliografia. Incentius per a controlar un procés agroalimentari. Classificació de las variables de procés. Elements en el disseny d’un sistema de control.
INSTRUMENTACIÓ DE PROCESSOS INDUSTRIALS. Adquisicio de dades de procés i el seu tractament. Mesuradors i tipus de mesuradors emprats en control de processos. Senyals emprades i transmissors de senyal. Elements finals de Control
MODELAT i SIMULACIÓ. Desenvolupament de models matemàtics per a propòsits de control. Solucions analítiques i numèriques.
Comportament dinàmic de sistemes de primer y segon ordre.
Identificació de processos.
ANÁLISI DEL COMPORTAMENT DINÁMIC DE PROCESSOS CONTROLATS. Introducció als sistemes de control feedback (retroalimentació). Comportament dinàmic de processos amb control feedback.
Tipus de controladors i ajust dels seus paràmetres
ALTERNATIVES AL LLAÇ BÀSIC DE CONTROL En FEEDBACK. Control de compensació de temps mort i resposta inversa, selecció i subhasta. Control en cascada i control inferencial. Control en rang dividit. Control en Feed Fordward (en avanç) i control de relació
CONTROL DE PLANTES INDUSTRIALS. Integració de llaços de control individuals n el sistema de control de la planta. Interacció i desacoblamernt de llaços de control. Configuracions típiques de control de diferents operacions emprades en la indústria química i/o agroalimentaria (bescanviadors de calor, reactors/fermentadors, columnes, etc.).
Sistemes avançats de control. Control de supervisió, control adaptatiu i control de previsió.
Control de processos en etapes. PLC i temporitzadors

Atenció personalitzada
Descripció

Atendre als alumnes de forma individual per tal d'orientar-los en l'adquisició de coneixents tècnics i competències socials. Les consultes normalment es fan en visites concertades en horari d'atenció en el despatx del professor. L'horari i el lloc d’atenció es comunicarà oportunament a traves de MOODLE.

Malgrat no es necessari avisar amb antelació, és recomanable concertar cita per correu electrònic

En cas que sigui necessari, i atenent a les indicacions de les autoritats sanitàries i/o acadèmiques de la URV, la atenció es farà en un canal de Teams habilitat a aquesta funció i que es publicara oportunament en Moodle.


Avaluació
 
Altres comentaris i segona convocatòria

El sistema d'avaluació serà fer un Examen final que comptarà el 100% de la nota. L'estudiant té dret a dues convocatòries, la data i lloc dels exàmens corresponents a cadascuna d'elles, serà convenientment informat en la web del centre.


Fonts d'informació
Bàsica Stephanopoullos, G., Chemical process Control. An Introduction to Theory and Practice , Prentice Hall Inc.,, 1984
Ollero de Castro, Pedro , Control e Instrumentación de Procesos Químicos, SINTESIS, 1997

Complementària Dale E. Seborg, Duncan A. Mellichamp, Thomas F. Edgar , Francis J. Doyle III , Process Dynamics and Control, John Wiley &amp; Sons Ltd, 2004
, Standarts and Recommended Practices for Instrumentation and Control. I.S.A , ,
Terry L. M. Bartelt, Instrumentation and Process Control , Delmar Cengage Learning , 2006
Carlos A. Smith, Armando B. Corripio, Principles and Practices of Automatic Process Control , Wiley, 2005
Wolfgang Altmann, Practical Process Control for Engineers and Technicians , Newnes , 2005

(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent