DADES IDENTIFICATIVES 2013_14
Assignatura (*) DIRECCIÓ D'OPERACIONS Codi 20224101
Ensenyament
Grau d'Enginyeria Mecànica (2010)
Cicle 1r i 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Obligatòria Tercer Segon
Llengua d'impartició
Català
Departament Gestió d'Empreses
Coordinador/a
CASALS GRÀCIA, RAMON
Adreça electrònica ramon.casals@urv.cat
Professors/es
CASALS GRÀCIA, RAMON
Web
Descripció general i informació rellevant Proveir a l'alumne d'un conjunt de capacitats conceptuals i procedimentals pròpies de la Direcció d'Operacions, de la Organització de la Producció i del Control de Qualitat, així com dels nous sistemes que s'apliquen a les operacions.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
 A1.1 Aplicar efectivament el coneixement de les matèries bàsiques, científiques i tecnològiques pròpies de l'enginyeria
 A1.10 Dissenyar, optimitzar i racionalitzar processos productius
 A4.11 Coneixements aplicats d'organització d'empreses (RI11)
Tipus B Codi Competències Transversals
 B4.1 Aprendre maneres eficaces per assimilar coneixements i comportaments
 B4.4 Coneixement en matèries bàsiques i tecnològiques que capaciti per a l'aprenentatge de nous mètodes i teories, i doti de versatilitat per adaptar-se a noves situacions
Tipus C Codi Competències Nuclears
 C1.4 Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV.

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1.1 Aplica de forma pràctica les tècniques d'organització d'empreses
 A1.10 Coneix els instruments per a la direcció d'operacions tant a nivell estratègic com a tàctic.
 A4.11 Té coneixements aplicats d'economia i organització de la producció.
Coneix les fonts i sistemes de finançament de l'empresa.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
 B4.1 Desenvolupa estrategies pròpies de resoldre problemes i trobar solucions.
Es capaç d’integrar paradigmes d’altres disciplines
 B4.4 Té una visió de conjunt de les diferents teories o metodologies d’una assignatura
Fa aportacions significatives o certes innovacions
Transfereix l’aprenentatge de casos i exercicis de l’aula a situacions reals d’altres àmbits
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge
 C1.4 Produeix un text escrit gramaticalment correcte
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric
Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa

Continguts
Tema Subtema
I.- DISSENY DEL SISTEMA D'OPERACIONS 1.- Estrategia d'operacions. Previsions
2.- Disseny del producte i del procès
3.- Capacitat, localització i distribució en planta.
4.- Disseny i mesura del treball.
II.- GESTIÓ DE LES OPERACIONS 1.- Cadena de subministrament i inventaris.
2.- Planificació agregada i programació.
3.- Manteniment i fiabilitat.
III.- QUALITAT 1.- Conceptes básics de Qualitat
2.- Gestió de la qualitat a l'empresa
3.- Eines per la gestió de la qualitat.
4.- Standards internacionals de qualitat
IV.- SISTEMES DE GESTIÓ D'OPERACIONS 1.-Lean Production/Just-in-time
2.- Theory of Constraints (TOC)
3.- Six-Sigma

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
Hores fora de classe
(**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
Sessió Magistral
A1.1
A4.11
B4.1
B4.4
15 15 30
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
A1.10
A4.11
B4.1
B4.4
8 16 24
Treballs
A1.1
A1.10
A4.11
B4.1
B4.4
C1.4
4 10 14
Atenció personalitzada
3 0 3
 
Proves objectives de preguntes curtes
A1.1
A1.10
A4.11
B4.4
3 0 3
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Activitats encaminades a prendre contacte i a recollir informació dels alumnes i presentació de l’assignatura.
Sessió Magistral Exposició dels continguts de l'assignatura.
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Formulació, anàlisi, resolució i debat d'un problema o exercici, relacionat amb la temàtica de l'assignatura.
Treballs Treballs que realitza l'alumne.
Atenció personalitzada Temps que cada professor té reservat per atendre i resoldre dubtes als alumnes.

Atenció personalitzada
Descripció
L'atenció será mitjançant el Moodle, el correu electrónic i les consultes al professor a l'aula i al despatx.

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
A1.10
A4.11
B4.1
B4.4
Resolució i presentació d'exercicis 20%
Treballs
A1.1
A1.10
A4.11
B4.1
B4.4
C1.4
Comentari de textes sobre la matèria.

Disseny d'un sistema d'operacions per una producció concreta.
10%


20%
Proves objectives de preguntes curtes
A1.1
A1.10
A4.11
B4.4
Proves que inclouen preguntes directes sobre un aspecte concret. L'alumne ha de respondre de manera directa mitjançant els coneixements que té sobre la matèria. La resposta que dóna l'alumne és breu. 50%

Per superar l'assignatura, l'alumne ha d'obtenir un mínim de 2 punts en aquesta prova.
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

A la segona convocatòria l'alumne pot triar:

A) El mateix sistema de la primera convocatòria

B) Una prova objectiva de preguntes curtes pel 100% de l'avaluació. En aquest cas, no es considerarán les qualificacions obtingudes amb els exercicis i treballs.

Durant les proves avaluatives, els telefons mòbils, tablets i altres aparells electrónics que no siguin expressament autoritzats per la prova, han d'estar apagats i fora de la vista.


Fonts d'informació

Bàsica Heizer J, Render B., Operations Management. Flexible Version, 10th, Prentice Hall, 2012
Heizer J, Render B., Student Lecture Guide.Operations Management, , Prentice Hall, 2009

Complementària Dominguez Machuca et alt, Direccion de Operaciones, , McGraw Hill, 1995
Schroeder R.G., Administracion de Operaciones. Conceptos y casos contemporáneos, , McGraw Hill 2005
Alcalde San Miguel, P, Calidad, , Thomson Paraninfo 2007
Allen J. et alt., Lean manufacturing: a plant floor guide, , SME 2001
Goldratt E.M., Theory of Constraints, , North River Press 1990
Gupta P., The SixSigma performance handbook, , McGraw Hill 2004

Recomanacions


Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
ADMINISTRACIÓ D'EMPRESES I ORGANITZACIÓ DE LA PRODUCCIÓ/20224010
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent