| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| Comú | ||
| AC1 | Correcta visió, comprensió i coneixement del món del vi i del seu entorn mediàtic. | |
| AC4 | Coneixement ampli de la realitat vitivinícola mundial. | |
| Professionalitzador | ||
| AP1 | Perfecta capacitació per incorporar-se productivament a l’equip de gestió econòmica d’un celler. | |
| AP2 | L’assessorament en afers legals, econòmics i financers. | |
| AP3 | Capacitat per gestionar els Recursos Humans d’una empresa vitivinícola. | |
| AP4 | Coneixements amplis en la normativa i legislacions vitivinícoles europees i mundials. | |
| AP5 | Capacitat per a dissenyar plans estratègics de mercat. | |
| AP6 | Capacitat per dirigir el departament d’exportació. | |
| AP7 | La planificació, programació, direcció, organització, racionalització i control de tots els processos propis d’una indústria vitivinícola. | |
| Recerca | ||
| AR1 | Correcta visió, comprensió i coneixement de la ciència que envolta la vi i del seu entorn mediàtic. | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| Comú | ||
| BC1 | Creativitat. Desenvolupar idees i projectes originals. | |
| BC2 | Treballar autònomament amb iniciativa. | |
| BC3 | Flexibilitat. Disponibilitat per a l’adaptació en ambients canviants. | |
| BC4 | Resoldre problemes de manera efectiva. | |
| BC5 | Transferibilitat. Aplicar coneixements i habilitats en entorns nous o no familiars i en contextos multidisciplinars relatius a la seva àrea específica. | |
| BC6 | Actuar amb un esperit crític i responsable. | |
| BC7 | Considerar l’ètica i la integritat intel•lectual com a valors essencials a la pràctica professional. | |
| BC9 | Lideratge. | |
| BC10 | Treballar en equip i gestionar equips. | |
| BC11 | Assertivitat. Comunicar de manera clara i sense ambigüitats tant a audiències expertes com no expertes. | |
| BC12 | Aprendre a aprendre. | |
| BC13 | Planificació i organització. | |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| Comú | ||
| CC1 | Domini de l’expressió i la compressió del/s idioma/es estrangers per al desenvolupament professional derivat del curs de postgrau. | |
| CC2 | Ús de les eines específiques de TIC per al desenvolupament professional derivat del curs de postgrau. | |
| CC3 | Desenvolupament d’una perspectiva global del món en l’àrea específica on s’ubica el postgrau. | |
| CC4 | Desenvolupament d’habilitats informacionals. | |
| CC5 | Desenvolupament de processos d’incorparació al món del treball (compte d’altres i/o empreneduria). | |
| Objectius d'aprenentatge |
| Objectius | Competències | ||
| Introducció al marqueting vitivinícola | AC1 AC4 AP4 |
BC1 BC2 |
CC1 |
| Orientació de mercat | AC1 AC4 AP2 AP4 |
BC1 BC2 BC4 |
CC1 CC2 |
| Escalat del mercat i tècnique d'adaptació | AC1 AC4 AP1 AP2 AP3 AP4 AP5 AP6 AP7 |
BC1 BC2 BC3 BC4 BC5 BC6 BC9 BC10 |
CC1 CC3 CC4 CC5 |
| Competència en el mercat: estratègies i identificació dels competidors | AC1 AC4 AP1 AP2 AP3 AP4 AP5 AP6 AP7 AR1 |
BC1 BC2 BC3 BC4 BC5 BC6 BC7 BC9 BC10 BC11 BC12 BC13 |
CC1 CC3 CC4 CC5 |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| Anàlisis del mercat global i local | |
| Posició de l'empresa | |
| Comportament del consumidor | |
| El màrqueting | El producte Preus i cadenes de distribució |
| Comunicació |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | |||||||||
| Competències | (*) Hores a classe | Hores fora de classe | (**) Hores totals | ||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | |||||
| Treballs |
|
16 | 16 | 32 | |||||
| Fòrums de discussió |
|
5 | 10 | 15 | |||||
| Sessió Magistral |
|
11 | 11 | 22 | |||||
| Atenció personalitzada |
|
5 | 0 | 5 | |||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | |||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Presentació del curs. Explicació d ela dinàmica. Dsitrbució dels grups de treball i temàtiques |
| Treballs | Treballs de grup a realitzar de forma coordinada |
| Fòrums de discussió | Presentació dels treballs realitzats i discussió dels resultats |
| Sessió Magistral | Presentació de coneixements bàsics. Presentació d'exemples d'estratègies. Implementació de resultats |
| Atenció personalitzada |
|
|
| Avaluació |
| Descripció | Pes | ||
| Treballs | Exercicis de grup | 35 | |
| Sessió Magistral | Examen de continguts i resolució de problemes | 30 | |
| Altres | Pla per una bodega o cooperativa |
35 | |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
, , , |
||
http://business.unisa.edu.au/marketing/wine/research/library.asp
Es donarà la informació precisa al començament de les sessions presencials. |
|||
| Complementària | |||
| Recomanacions |
| Assignatures que es recomana cursar simultàniament | |||
|
|||