DADES IDENTIFICATIVES | 2009_10 | |||||||||
Assignatura (*) | ANÁLISIS SENSORIAL APROFUNDIT | Codi | 195131206 | |||||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||||
4.5 | Optativa | Únic anual |
||||||||
Llengua d'impartició | ||||||||||
Departament | Bioquímica i Biotecnologia |
|||||||||
Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | ||||||||
Professors/es | ||||||||||
Web | ||||||||||
Descripció general i informació rellevant | Aprofundir a l'analisi sensorial del vi, tant sota el punt de vista descriptiu com del tècnic |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |