DADES IDENTIFICATIVES 2007_08
Assignatura ECONOMIA I ORGANITZACIÓ INDUSTRIAL Codi 205141108
Ensenyament
Enginyeria Ambiental (2006)
Cicle 2on
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Obligatòria Primer Únic anual
Llengua d'impartició
Departament Enginyeria Mecànica
Enginyeria Química
Gestió d'Empreses
Coordinador/a
TORRES CORONAS, MARIA TERESA
Adreça electrònica teresa.torres@urv.cat
Professors/es
TORRES CORONAS, MARIA TERESA
Web
Descripció general i informació rellevant Aquest curs pretén que l'alumne adquireixi coneixements que li permetin aprofundir en la direcció d'operacions i en la seva aplicació pràctica.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
  Comú
  Professionalitzador
  AP3 Conèixer i interpretar la component econòmica i empresarial de les activitats relacionades amb el medi ambient.
  AP4 Calcular el cost de les instal•lacions i de la seva operació i manteniment.
  Recerca
Tipus B Codi Competències Transversals
  Comú
  BC1 Creativitat. Desenvolupar idees i projectes originals.
  BC2 Flexibilitat. Disponibilitat per a l’adaptació en ambients canviants.
  BC3 Treballar autònomament amb iniciativa.
  BC4 Resoldre problemes de manera efectiva.
  BC6 Actuar amb un esperit crític i responsable.
  BC11 Aprendre a aprendre.
Tipus C Codi Competències Nuclears
  Comú
  CC4 Desenvolupament d’habilitats informacionals.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Saber descriure un sistema de producció en termes d'inputs, processos, productes, fluxos d'informació, proveïdors, clients i entorn. BC1
BC3
BC4
BC6
CC4
Identificar el conjunt de decisions que un gerent de producció ha de prendre. BC1
BC3
BC4
BC6
BC11
CC4
Descriure la funció de producció com una funció vinculada a les finances, la comptabilitat, el màrqueting i els recursos humans. AP3
AP4
BC1
BC2
BC3
BC4
BC11
CC4

Continguts
Tema Subtema
PART I:
NOCIONS GENERALS SOBRE GESTIÓ D'EMPRESES (5 HORES):
1. L'entorn empresarial.
2. L'organització interna de l'empresa.
PART II:
DIRECCIÓ D'OPERACIONS (35 HORES):
1. Decisions estratègiques d'operacions (3 h).
2. Decisions, selecció i disseny de productes (3 h).
3. Decisions, selecció i disseny del procés (2 h).
4. Decisions de capacitat a llarg termini (2 h).
5. Noves tècniques de gestió (25 h).
6. Tècniques de motivació.
PART III:
COMPTABILITAT I FINANCES (15 HORES):
1. La necessitat d'informació per prendre decisions: informació externa i interna.
2. Comptabilitat financera i comptabilitat de gestió.
3. Comptabilitat financera.
4. Comptabilitat de gestió.
5. El control pressupostari.
6. Anàlisi d'inversions.
7. La confecció d'un estudi de viabilitat.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
2 0 2
 
Sessió Magistral
15 30 45
Presentacions / exposicions
16 0 16
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
8 0 8
 
Atenció personalitzada
3 0 3
 
Proves objectives de tipus test
4 0 4
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura: contingut, sistema de treball i sistema d'avaluaicó
Sessió Magistral Presentació dels continguts teòrics de l'assignatura.
Presentacions / exposicions Treballs pràctics individuals/equip.
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Realització d'activitats d'aprenentatge a l'aula en entorns de treball individual i equips

Atenció personalitzada
 
Atenció personalitzada
Descripció
Atenció personalitzada mitjançant treball autònom dirigit.

Avaluació
  Descripció Pes
Presentacions / exposicions Treballs pràctics individuals/equip, que consisteixin en l'anàlisi de casos i treballs a l'aula. 30%
Proves objectives de tipus test Examen final (teoria/pràctica) 70%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Segona convocatòria: examen 100% de la nota.


Fonts d'informació

Bàsica

Complementària , Lectures de textos d’actualitat relacionats amb el món empresarial, ,
, Material elaborat pel professorat i disponible a través de l’entorn virtual Moodle, ,
  • AMAT, O. Finanzas para no financieros. Barcelona: Ediciones 2000.
  • CIDEM. La nova cultura empresarial. Barcelona: Marcombo, 1998.
  • DOMÍNGUEZ; MACHUCA (et al.). Dirección de operaciones. Madrid: McGraw-Hill, 1995.
  • FONT, J.; ELVIRA, O. Presupuestos, planes financieros y estudios de viabilitat. Barcelona: Gestión 2000, 1997.
  • KELADA, J. N. Reingeniería y calidad total. AENOR, 1999.
  • KRAJEWSKI, L. J.; RITZMAN, L. P. Administración de operaciones. Mèxic: Prentice Hall, 2000.
  • GALLEGO LABORDA, G. Comprender, documentar, implantar, mantener. ISO 9000. AENOR, 1998.
  • HALL, P.; JAMES, P. Gestión de la calidad total. Madrid: Prentice Hall, 1997.
  • HEIZER, J. Dirección de la producción. Madrid: Prentice Hall, 1997.
Recomanacions