Descripció Pes
Sessió Magistral Respondre a preguntes que mostrin el grau de comprensió dels continguts del curs 30
Presentacions / exposicions Treball de síntesi sobre un tema relacionat amb l'elaboració de vinagre 40
Debats Debat sobre un article científic, incloent la seva presentació 30
 
Altres comentaris i segona convocatòria