El turisme és una activitat dinàmica, en constant evolució, que requereix detectar les tendències del consumidor per tal que les empreses i les destinacions s'adaptin oferint productes competitius. Cal identificar els nous perfils de viatger i les oportunitats que aquests ofereixen al sector, on la qualitat dels serveis, la innovació, la sostenibilitat i la oferta d'experiències són elements claus. Aquesta assignatura posarà en evidència que les tendències marquen les línies d'actuació en el sector turístic fent especial èmfasi als reptes que ha d'afrontar el sector en situacions de canvi i emergència.

De cara al curs 2021-22 es treballarà amb el màxim de presencialitat possible que ens permeti la mida del grup, la capacitat de l’aula i les directrius sanitàries. A l’espai moodle de l'assignatura s’informarà de la modalitat d’impartició de l’assignatura i de qualsevol canvi que pugui sorgir.