Tema Subtema
Introducció a l'Economia - Principis de l'Economia
Introducció a l’economia familiar - Introducció a l’economia familiar i gestió alimentària
Planificació empresarial - Concepte, procés de planificació i dificultats
- Objectius empresarials
- Instruments de planificació estratègica
Pla d'Empresa - Anàlisi de l’idea de negoci
- Anàlisi de l’entorn
- Pla de màrqueting
- Pla de producció
- Pla econòmic i financer
- Pla d’organització i recursos humans
- Tràmits de posada en marxa
PRÀCTIQUES Elaboració d'un Pla d'Empresa