|
||||||||||||||||||
| DADES IDENTIFICATIVES | 2023_24 | |||||||||||||||||
| Assignatura (*) | ENGINYERIA DE PROCÉS EN L'ELABORACIÓ DE BEGUDES FERMENTADES | Codi | 19625106 | |||||||||||||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||||||||||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | Horaris i dates d'examen | |||||||||||||
| 3 | Obligatòria | Primer | 1Q |
|||||||||||||||
| Modalitat i llengua d'impartició | ||||||||||||||||||
| Prerequisits | ||||||||||||||||||
| Departament | Enginyeria Química |
|||||||||||||||||
| Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | francisco.lopez@urv.cat |
|||||||||||||||
| Professors/es |
|
|||||||||||||||||
| Web | ||||||||||||||||||
| Descripció general i informació rellevant |
En aquesta assignatura es donaran les bases per dissenyar un procés d'elaboració de begudes fermentades. |
|||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| (*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent | ||||||||||||||||||