L'interès d'aquest curs és donar als estudiants una visió crítica i creativa de l'ús de microorganismes desenvolupats per enginyeria genètica en aplicacions de rellevància biotecnològica com són: la producció d'aliments, enzims d'aplicació industrial, carburants, la salut humana.
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent
