|
| DADES IDENTIFICATIVES |
2007_08 |
| Assignatura |
COMPONENTS BIOACTIUS DELS ALIMENTS |
Codi |
195131213 |
| Ensenyament |
|
Cicle |
2on |
| Descriptors |
Crèd. |
Tipus |
Curs |
Període |
| 3 |
Optativa |
|
Únic anual
|
| Modalitat i llengua d'impartició |
|
| Prerequisits |
|
| Departament |
Bioquímica i Biotecnologia
|
| Coordinador/a |
| BLADÉ SEGARRA, MARIA CINTA |
|
Adreça electrònica |
mariacinta.blade@urv.cat
|
| Professors/es |
| BLADÉ SEGARRA, MARIA CINTA |
|
| Web |
|
| Descripció general i informació rellevant |
Coneixement dels components biactius dels aliments i dels seus efectes fisiològics. |
|