Tema Subtema
Tema introductori

 Explicació de l'assignatura
Tema 1. Metabolisme del ferro
Tema 2. Factors de risc de l'estat nutricional
Tema 3. Causes d'anèmia
Tema 4. Clínica de les anèmies
Tema 5. Epidemiologia de les anèmies i dèficits de ferro
Tema 6. Mesures preventives de les anèmies i dèficits de ferro.
Pràctica. Desenvolupament d'un cas clínic de nutrició - Analitzar informació sobre el metabolisme del ferro
- Analitzar informació sobre els possibles factors de risc nutricionals
- Confeccionar una història clínica
- Analitzar diferents diagnòstics diferencials i identificar el diagnòstic del cas clínic
- Conèixer l'epidemiologia de la malaltia identificada
- Identificar les mesures preventives