Objectius Competències
Establir els conceptes basics de Bioquímica que permetin comprendre el funcionament dels éssers vius a nivell molecular. Capacitar a l’alumne d’Enginyeria Agrícola per a l’utilització dels principis de la Bioquímica en la seva tasca professional. Preparar a l’alumne per a una especialització posterior en qualsevol branca de la Bioquímica, especialment les més relacionades amb les diferents disciplines d’Enginyeria Agrícola i Indústries Agroalimentaries. A3
A4
A5
A6
A11
A16
A27
 B1
B2
B3
B4
B5
 C2
C4