Codi  
A7 Conèixer els conceptes bàsics de mecànica, electricitat, termodinàmica i mecànica de fluids, i plantejar i resoldre problemes bàsics aplicats a les indústries agroalimentàries.
A15 Valorar la importància de la producció de residus i el seu tractament i/o revalorització.
A22 Conèixer els processos tecnològics de la indústria agroalimentària.
A34 Saber determinar la viabilitat i rendabilitat de les inversions agroalimentàries.