Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Introducció als aliments
Sessió Magistral Exposició dels continguts de l'assignatura
Pràctiques a laboratoris Aplicar, a nivell pràctic, la teoría d'un àmbit de coneixement en un context determinat
Presentacions / exposicions Exposició oral per part dels alumnes d'un tema concret. realitzat en grup