Objectius Competències
Conèixer i posar en pràctica la tècnica del tast de vins. AC3
AP8
 BC12
Disposar de la capacitat d'associar percepcions sensorials amb composició del producte. AC3
 BC12
Distingir les diferents tipologies de vins. AC3
 BC12
 CC2
Comunicar, en el registre adequat, les percepcions. AC3
 BC11
 CC2
CC4