Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries
Presentació dels diferents blocs temàtics de l'assignatura i del sistema d'avaluació
Videoconferència Exposició dels continguts teòrics de l'assignatura, mitjançant conferències online
Resolució de problemes, exercicis Ampliació d'alguns continguts donats a les sessions magistrals, mitjançant diferents activitats (conferències específiques, tasques en línia, discussió d'articles, ..)
Sessions de tast Es farà un tast de vinagres impartit per una experta en anàlisi sensorial de vinagres
Webcasting Exposició de continguts teòrics de l'assignatura mitjançant material disponible al moodle (videos, articles...)
Atenció personalitzada L'alumne pot fer les consultes al professor mitjançant cita prèvia, el fòrum de dubtes o correu electrònic