DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
Assignatura | QUALITAT TURÍSTICA | Codi | 21204112 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
6 | Obligatòria | Tercer | 1Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Descripció | |
Activitats Introductòries | Presentació de l'assignatura. |
Sessió Magistral | Exposició del profesor dels continguts de l'assignatura, de forma reflexiva i buscant la resposta dels alumnes a qüestions que permetin aprofundir en el coneixement de la matèria. |
Resolució de problemes, exercicis | Resolució dubtes de la part presentacions teòriques i dubtes sobre les presentacions |
Presentacions / exposicions | Presentacions orals individuals |
Supòsits pràctics/ estudi de casos | Exercici pràctic sobre gestió de queixes/reclamacions. Exercici pràctic sobre elaboració i anàlisi de enquestes per clients Exercici pràctic redacció procediments operatius Exercici pràctic registres de qualitat Exercici pràctic redacció indicadors qualitat |
Pràctiques de camp/sortides | Classes pràctiques dels diferents departaments operatius d'un hotel per conèixer els diferents processos |
Atenció personalitzada | Atenció individualitzada, lliure i voluntària als alumnes, per preparar les activitats d'avaluació. |