DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
Assignatura | ÀREES FUNCIONALS DE L'EMPRESA HOTELERA | Codi | 21204221 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
6 | Optativa | 1Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica |
Isidoro Sánchez Mateos, Adaptación del Uniform System a los Hoteles de España , Puzzle, Lluis Mesalles Casals, Hotel Control: Gestión Económica práctica y Análisis, Laertes, oriol Amat y Fernando Campa, Contabilidad, Control de Gestión y Finanzas de Hoteles, Profit, |
Complementària | |