La part de teoria i problemes té com a objectiu donar a conèixer les tecnologies actuals de refrigeració industrial i climatització.
Les pràctiques de laboratori contemplen pràctiques de refrigeració i climatització, que complementen els continguts que veuen els alumnes en las classes de teoria i problemes, però també les pràctiques corresponent a l'assignatura Enginyeria Tèrmica que els alumnes han seguit el quadrimestre anterior.