Enologia (2003) |
Subjects |
First Year | |||||
Code | Name | Period | Type | Credits | |
19042001 | BIOLOGIA DE LA VINYA | First |
Troncal | 6 | |
19042004 | COMPOSICIÓ I EVOLUCIÓ DEL VI | First |
Troncal | 4.5 | |
19042006 | BIOQUÍMICA I MICROBIOLOGIA ENOLÒGIQUES | First |
Troncal | 13.5 | |
19042005 | ANÀLISI I CONTROL QUÍMIC ENOLÒGIC | Second |
Troncal | 9 | |
19042009 | PRÀCTIQUES INTEGRADES ENOLÒGIQUES | Second |
Troncal | 6 | |
19042012 | CULTURA VITIVINÍCOLA | Second |
Troncal | 4.5 | |
19042002 | VITICULTURA | Annual |
Troncal | 9 | |
19042003 | PRÀCTIQUES INTEGRADES DE VITICULTURA | Annual |
Troncal | 9 | |
19042007 | ENOLOGIA GENERAL | Annual |
Troncal | 13.5 | |
Second Year | |||||
Code | Name | Period | Type | Credits | |
19042008 | ENGINYERIA ENOLÒGICA | First |
Troncal | 4.5 | |
19042010 | ECONOMIA I GESTIÓ DE L'EMPRESA VITIVINÍCOLA | First |
Troncal | 9 | |
19042011 | NORMATIVA I LEGISLACIÓ VITIVINÍCOLA | First |
Troncal | 4.5 | |
19042101 | VINS ESCUMOSOS I GASIFICATS | First |
Obligatòria | 6 | |
19042013 | PRÀCTICUM | Annual |
Troncal | 9 | |
Optional | |||||
Code | Name | Period | Type | Credits | |
19042205 | CRIANÇA I ENVELLIMENT DE VINS | First |
Optativa | 4.5 | |
19042207 | DESTIL·LATS I DERIVATS DE VINS | First |
Optativa | 4.5 | |
19042208 | ANÀLISI SENSORIAL APROFUNDIT | First |
Optativa | 4.5 | |
19042210 | ANÀLISI INSTRUMENTAL ENOLÒGICA | First |
Optativa | 4.5 | |
19042211 | BIOTECNOLOGIA ENOLÒGICA | First |
Optativa | 4.5 | |
19042212 | MICOLOGIA VITIVINÍCOLA | First |
Optativa | 4.5 | |
19042203 | FACTORS EXTERNS DE LA PRODUCCIÓ VITÍCOLA | Second |
Optativa | 4.5 | |
19042204 | ECOFISIOLOGIA DE LA VINYA | Second |
Optativa | 4.5 | |
19042209 | LA QUALITAT EN ELS LABORATORIS AGROALIMENTARIS | Second |
Optativa | 4.5 | |
19042213 | DISSENY I PLANIFICACIÓ PRODUCTIVA DE CELLERS | Second |
Optativa | 4.5 | |