Oferir als alumnes una visió global de la indústria de procés a través d’un recorregut per l’obtenció i descripció de les principals matèries primeres, per una visió general de la logística i els sistemes auxiliars de la producció i, finalment, a través de l’estudi de les bases de la seguretat industrial i de la higiene industrial.
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent