Enologia (2003) |
Assignatures |
ANÀLISI SENSORIAL APROFUNDIDA |
Objectius d'aprenentatge |
DADES IDENTIFICATIVES | 2010_11 |
Assignatura | ANÀLISI SENSORIAL APROFUNDIDA | Codi | 19042208 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
4.5 | 3 | 1.5 | Optativa | Primer |
Continguts | Atenció personalitzada | Avaluació |
Fonts d'informació |
Objectius | Competències | ||
Aprofundir a l'analisi sensorial del vi, tant sota el punt de vista descriptiu com del tècnic | A8 |
B1 B3 B7 |
C1 C5 |