| Enologia (2006) |
 Assignatures |
| COMPOSTOS FENÒLICS, POLISICÀRIDS I PROTEÏNES DEL VI |
| Competències |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2010_11 |
| Assignatura | COMPOSTOS FENÒLICS, POLISICÀRIDS I PROTEÏNES DEL VI | Codi | 195131219 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Únic anual |
||||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Codi | |
| A4 | L’excel•lència en l’estudi i coneixement de l’àmbit de recerca en enologia. |
| A11 | Coneixements científics i tècnics dels processos d’elaboració del vi. |
| B1 | Creativitat. Desenvolupar idees i projectes originals. |
| B2 | Treballar autònomament amb iniciativa. |
| B4 | Resoldre problemes de manera efectiva. |
| C4 | Desenvolupament d’habilitats informacionals. |
