2012_13
Guía docente 
Facultad de Química
A A 
castellano 
 
Nutrición y Metabolismo (2012)
 Asignaturas
  NUTRICIÓN Y RIESGO CARDIOVASCULAR
   Objetivos de aprendizaje
Objetivos Competencias
Conèixer els factors de risc cardiovascular. Valoració del risc cardiovascular global i intervenció integral sobre els diferents factors de risc en base als canvis terapèutics en l'estil de vida incloent adaptacions alimentaries, en l'activitat física i l'hàbit tabàquic.
• Quins són els principals factors de risc cardiovascular • Quines són las bases del metabolisme lipídic • Com intervenen en el desenvolupament de la lesió vascular • Quines són las evidències científiques
• Calcular el risc cardiovascular • Determinar els objectius terapèutics • Definir un plà d'acció pel canvi terapèutic dels estils de vida • Saber implementar les recomanacions preventives • Planificar el seguiment i control