2012_13
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau de Biotecnologia (2009)
 Assignatures
  BIOPROCESSOS EN LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
   Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Proves mixtes
A12
Sessió Magistral: Prova mixta dels continguts del cur, 25%

Pràctiques a laboratoris: Examen de pràctiques, 25%




50%
Proves pràctiques
A12
C3
Elaboració d'un treball col·lectiu en grup de les quatre pràctiques realitzades 50% (80% del treball col·lectiu de pràctiques, 20% de la llibreta de pràctiques)
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Per la segona convocatòria: Proves mixtes (examen teòric + examen pràctic) 50%, prova pràctica 50% (80% del treball col·lectiu de pràctiques, 20% de la llibreta de pràctiques. És obligatori realitzar aquest treball en grup durant el curs).