Guia docent Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química |
català |
Enginyeria Química (2011) |
Assignatures |
ENGINYERIA BIOQUÍMICA |
Fonts d'informació |
DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
Assignatura | ENGINYERIA BIOQUÍMICA | Codi | 20685101 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Obligatòria | Primer | Únic anual |
Continguts | Atenció personalitzada | Avaluació |
Fonts d'informació |
Bàsica |
BAILEY, J.E., OLLIS, D.F., Biochemical Engineering Fundamentals, McGraw-Hill, 1986 GLICK, B.R., PASTERNAK, J.J., Molecular Biotechnology, ASM Press, 2003 VOET, D., VOET, J.G, Biochemistry, Wiley, 1995 |
Complementària | |