| Nutrición y Metabolismo (2012) |
 Asignaturas |
| DISEÑO Y FORMULACIÓN DE NUEVOS ALIMENTOS |
| Evaluación |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2014_15 |
| Asignatura | DISEÑO Y FORMULACIÓN DE NUEVOS ALIMENTOS | Código | 13675220 | |||||
| Titulación |
|
Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | AN |
||||||
| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| descripción | Peso | ||
| Trabajos | Un pequeño trabajo de campo | 30% | |
| Pruebas mixtas | Examen final tipo test o de preguntas cortas | 50% | |
| Pruebas prácticas | Dos ejercicios prácticos | 20% | |
| Otros | L'assistència a classe es valorarà positivament en el cas d'haver de revisar la nota obtinguda. |
||
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
|
Evaluación única Quien desee acogerse al sistema de evaluación única tendrá que comunicarlo al profesorado responsable de la asignatura y firmar un documento de compromiso durante la primera semana posterior al inicio de la asignatura. El examen incluirá una prueba de tipo test (70% de la nota) y un análisis de una lista de ingredientes (30%) |
|||
