Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Grau de Biotecnologia (2009) |
Assignatures |
PROCESSOS I PRODUCTES BIOTECNOLÒGICS |
Fonts d'informació |
DADES IDENTIFICATIVES | 2014_15 |
Assignatura | PROCESSOS I PRODUCTES BIOTECNOLÒGICS | Codi | 19204125 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
4 | Obligatòria | Quart | 2Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica |
Bordons, A, Bioquímica i Microbiologia Industrials, 2, , 2002 Glazer, AN, Microbial Biotechnology, , 1995 Oullette, RP, Applications of biotechnology, , 1985 Crueger W, Crueger A, Biotecnologia: manual de microbiologia industrial, , 1993 Rehm HJ, Reed G, Biotechnology (vols. 1-9), , diversos anys |
-Altres materials al Moodle, entorn virtual de l'assignatura |
|
Complementària | |