2016_17
Guia docent 
Facultat de Química
A A 
català 
Nutrició i Metabolisme (2012)
 Assignatures
  DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA
   Continguts
Tema Subtema
1. ENERGIA, NUTRIENTS, NECESSITATS I RECOMANACIONS NUTRICIONALS. 1.1. Nutrients: funcions i necessitats.

1.2. Hidrats de carboni

1.3. Lípids

1.4. Proteïnes

1.5. Vitamines i minerals
2. ALIMENTACIÓ I SALUT. 2.1. Alimentació al llarg de la vida.

2.2. Alimentació com a causa i protecció enfront de malalties.