| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Grau en Química (anglès) (2017) |
 Assignatures |
| QUÍMICA ORGÀNICA II |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2021_22 |
| Assignatura | QUÍMICA ORGÀNICA II | Codi | 13224114 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Segon | 2Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| COMPOSTOS CARBONÍLICS | Tipus de compostos carbonílics. Estructura del grup carbonil. Reaccions generals. |
| ALDEHIDS I CETONES | Estructura i propietats físiques. Preparació d’aldehids i cetones. Reaccions d’addició nucleòfila. Oxidació d’aldehids i cetones. Reaccions de reducció i desoxigenació. Aldehids i cetones alfa, beta-insaturats. Addicions 1,2 i 1,4. Espectroscòpia IR d’aldehids i cetones. |
| ÀCIDS CARBOXÍLICS | Estructura i propietats físiques. Preparació d’àcids carboxílics. Reactivitat general. Reducció d’àcids carboxílics. Espectroscòpia IR d’àcids carboxílics. |
| DERIVATS D'ÀCIDS CARBOXÍLICS | Substitució nucleòfila acílica: aspectes generals. Substitució nucleòfila acílica en àcids carboxílics. Halogenurs d’àcid. Anhídrids. Èsters. Amides. Nitrils. Espectroscòpia IR dels derivats d’àcid. |
| REACCIONS DE SUBSTITUCIÓ EN ALFA AL GRUP CARBONIL | Tautomeria ceto-enòlica. Reactivitat dels enols, aspectes generals. Halogenació en alfa a través d’enols. Formació d’ions enolat. Regioselectivitat en la formació d’enolats. Reactivitat dels ions enolat. Halogenació d’enolats. Alquilació d’ions enolat. O- alquilació versus C-alquilació. Silil enol èters. Alquilació d’imines i enamines. |
| REACCIONS DE CONDENSACIÓ DELS DERIVATS CARBONÍLICS | Aspectes generals. Condensació aldòlica. Condensació aldòlica dirigida. Condensació de Claisen. Reacció de Michael. Reacció d'enamines de Stork. Anel.lació de Robinson. Reacció de Mannich. |
| AMINES | Estructura i propietats. Basicitat d'amines. Síntesi d'amines. Reactivitat. Espectroscòpia IR d'amines |
| REACCIONS PERICÍCLIQUES | Orbitals moleculars i reaccions pericícliques. Reaccions electrocícliques. Reaccions de cicloaddició. Transposicions sigmatròpiques. |
| CARBOHIDRATS | Classificació. Configuració dels monosacàrids. Estructura cíclica dels monosacàrids. Mutarotació. Reaccions dels monosacàrids: eterificació, esterificació, glicosilació, reducció, oxidació, síntesi de Kiliani- Fischer i degradació de Wohl. Determinació estructural de monosacàrids. Disacàrids. |
