Las prácticas externas constituyen una actividad de naturaleza formativa realizada por los estudiantes universitarios a las empresas y supervisadas por las universidades. El objetivo es permitir a los estudiantes aplicar y complementar los conocimientos adquiridos en su formación académica, favoreciendo la adquisición de competencias que les preparen para el ejercicio de actividades profesionales, faciliten su empleabilidad y fomenten su capacidad de emprendimiento .