Grado en Biotecnología (2009) |
Asignaturas |
PRODUCTOS NATURALES DE INTERÉS INDUSTRIAL |
Contenidos |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2022_23 |
Asignatura | PRODUCTOS NATURALES DE INTERÉS INDUSTRIAL | Código | 19204208 | |||||
Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
3 | Optativa | Cuarto | 1Q |
Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
tema | Subtema |
1. Introducción. Objetivos y organización del curso. |
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2. Metabolismo primario y secundario. Actualización de conceptos. | |
3. Extracción de productos del medio natural. Caracterización. | |
4. Productos naturales con valor farmacéutico: anticancer, anti-HIV. | |
5. Bio-pesticidas. | |
6. Fibras. | |
7. Aromas, fragancias. | |
8. Colorantes. |