Grado en Enología (2014) |
Asignaturas |
ANÁLISIS INSTRUMENTAL ENOLÓGICO |
Evaluación |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2023_24 |
Asignatura | ANÁLISIS INSTRUMENTAL ENOLÓGICO | Código | 19224118 | |||||
Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
3 | Obligatoria | Tercer | 1Q |
Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
Metodologías | Competencias | descripción | Peso | ||||
Prácticas en laboratorios |
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Se evaluará la preparación de estas mediante unos informes previos que habrá que presentar vía Moodle (volumen y tipo de reactivos a preparar, material necesario para estas disoluciones), así como la ejecución en el laboratorio (idoneidad del material utilizado, preguntas e implicación, sentido crítico, tiempo empleado) y la libreta de laboratorio. | 11'2% de la nota final (el treball realizat al laboratori, juntament amb la llibreta i els informes previs i final de les pràctiques, contaran un 40% de la nota final de pràtiques) | ||||
Foros de discusión |
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Se evaluará la participación, así como el nivel y la importancia de los comentarios. Esta metodología está directamente relacionada con la realización de las tareas | El seu pes a la nota final és variable: pot millorar la nota de la tasca a on es participi | ||||
Trabajos |
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Informe final de prácticas: se evaluará el fundamento descrito, la presentación de los datos experimentales, los cálculos, los resultados obtenidos, la discusión de los mismos y la bibliografía utilizada. Se tendrá en cuenta la edición, la ortografía y la gramática del texto. |
4'8% de la nota final (els informes previs i final de pràctiques, juntament amb la llibreta i el treball realitzat al laboratori, comptaran un 40% de la nota de pràctiques) | ||||
Trabajos |
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Tareas de teoría: se evaluarán los contenidos, fuentes de información consultadas, idoneidad y presentación de las tareas. Si la tarea está relacionada con la resolución de problemas, se evaluará la metodología seguida para llegar al resultado, el propio resultado y también la capacidad crítica frente a los resultados obtenidos. Se tendrá en cuenta la edición, la ortografía y la gramática del texto |
9% de la nota final (les tasques comptaran un 15% de la nota de la part de teoria) | ||||
Pruebas mixtas |
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Evaluación de los conceptos teóricos abordados en las clases magistrales así como de los pequeños cálculos trabajados en esas mismas clases |
51% de la nota final (els controls que es realitzin comptaran un 85% de la nota de la part de teoria) | ||||
Pruebas de desarrollo |
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Evaluación de los conceptos teóricos y de la resolución de problemas prácticos, todos ellos relacionados con las prácticas del laboratorio | 24% de la nota final (aquest examen compta un 60% de la nota de pràctiques) | ||||
Otros |
Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
Las PRÁCTICAS DE LABORATORIO son OBLIGATORIAS. La evaluación continua constará de trabajos, controles, informes y trabajo en el laboratorio, y examen de prácticas. Es obligatorio realizar/presentar todos estos ítems para poderse acoger a la evaluación continua. La realización individual de una tarea o trabajo que se tenga que hacer en grupo conllevará una penalización del 20% sobre la nota final obtenida. La parte de teoría cuenta un 60% de la nota final (85% controles y 15% tareas). La parte de prácticas cuenta un 40% de la nota final (60% examen y 40% [informes previos + libreta de laboratorio + trabajo en el laboratori + informe final]). Con estos porcentajes se obtendrá la nota de la evaluación continua que constituirá la primera convocatoria (se hará media siempre y cuando la media de los controles de teoría y la nota del examen de prácticas sean iguales o superiores a 4). Para aprobar la asignatura la media de ambas partes debe ser igual o superior a 5. Quienes que no hayan superado esta primera convocatoria dispondrán de una segunda convocatoria que consistirá en un examen escrito final de toda la asignatura y que contará el 100% de la nota, donde habrá una parte relacionada con la teoría y otra parte relacionada con las prácticas (con unos pesos respectivos del 60 y del 40% sobre la nota final). Hay que alcanzar una puntuación mínima de 4 en cada parte para poder hacer media. En cualquier caso, y para aprobar la asignatura, es necesario que la media de ambas partes sea igual o superior a 5. En aquellos casos excepcionales en los que no se haya podido asistir a las prácticas (y siempre previa justificación y aprobación de la profesora) se podrá realizar un examen práctico que sustituya a su evalación por escrito. Importante: se prohíbe el uso o la tenencia de dispositivos de comunicación y transmisión de datos durante la realización de las pruebas de evaluación, a excepción de que se consientan expresamente por parte del profesor. Durante las pruebas de evaluación, los teléfonos móviles, tablets y otros aparatos/dispositivos que no estén expresamente autorizados para la prueba tendrán que estar apagados y fuera de la vista. La realización demostrativamente fraudulenta de alguna actividad evaluativa en cualquier asignatura, tanto en soporte material como virtual y/o electrónico, comporta para el estudiante el suspenso de dicha actividad evaluativa. Con independencia de ello, y frente a la gravedad de los hechos, el centro puede proponer la apertura de un expediente disciplinario, que será incoado mediente resolución del Rector o Rectora. |