Guia docent 2023_24 Facultat de Química

Continguts

Tema	Subtema
1. Aspectes generals de la cinètica i el metabolisme dels nutrients
2. Aspectes generals de la cinètica i el metabolisme dels fàrmacs
3. Tipus d'interaccions aliment-medicament	Interaccions a nivell de la farmacocinètica
4. Interaccions a nivell de la farmacodinàmia
5. Influència de l'estat nutricional a la presa de medicaments
6. Influència dels medicaments a l'estat nutricional	Efecte dels fàrmacs sobre l'ús de macro i micronutrients.
7. Fitoterapia y medicaments
8. Sucs de fruita i medicaments
9. Interaccions amb xenobiòtics
10. Fibra alimentària i el seu efecte a l'absorció de fàrmacs
11. Nutrició, fàrmacs i alcohol
12. Característiques de l'ús de fàrmacs a la vellesa
13. Interaccions dels medicaments en l'embaràs i la lactància materna
14. Prevenció de les interaccions aliments – medicaments.	Consells dietètics i programes de control.