Esta asignatura pretende profundizar en las consecuencias sociales del cambio demográfico en Europa y a nivel mundial, considerado por Naciones Unidas como uno de los retos de sostenibilidad 2030 (Sustainable Development Goals). Con el objetivo de analizar de forma crítica cómo se llevan a cabo los procesos de atención y cuidado a los adultos mayores dependientes (procesos de salud/enfermedad/atención), haciendo hincapié en las consecuencias sociales como las prácticas edadistas o el aislamiento y soledad no deseada. También se abordarán las nuevas técnicas participativas como la cocreación de políticas públicas para la atención a la dependencia, las nuevas tecnologías y las relaciones de género en las prácticas de cuidados. Para terminar con cuestiones éticas tanto en la investigación como para abordar el envejecimiento y la dependencia.