La asignatura tiene una única convocatoria.

La evaluación vendrá dada por 4 actividades. Las dos primeras de carácter más teórico, donde el estudiante aprenderá a buscar información concreta sobre epigenética nutricional y métodos bioinformáticos de análisis así como extraer información de bases de datos científicos y analizar artículos científicos de alto nivel. Las dos últimas actividades serán de carácter más práctico, donde el estudiante aprenderá a utilizar la herramienta bioinformática R en el entorno R Studio para trabajar con datos de epigenética nutricional.