2015_16
Guía docente 
Facultad de Química
A A 
castellano 
Nutrición y Metabolismo (2012)
 Asignaturas
  POLÍTICA DE LA NUTRICIÓN
DATOS IDENTIFICATIVOS 2015_16
Asignatura (*) POLÍTICA DE LA NUTRICIÓN Código 13675217
Titulación
Nutrición y Metabolismo (2012)
Ciclo
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Periodo Horarios y datos del examen
3 Optativa AN
Modalidad y lengua de impartición Ver grupos de trabajo
Prerrequisitos
Departamento Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
Correo-e begona.muguerza@urv.cat
maria.alemany@urv.cat
Profesores/as
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
ALEMANY LAMANA, MARIÀ
Web http://www.ub.edu/grad/plae/AccesInformePDInfes?curs=2015&assig=569366&ens=M0507&recurs=pladocent&n2=1&idioma=CAT
Descripción general e información relevante Asignatura impartida desde la UB. La abundancia de alimentos puede tener algo negativo. Nuestra industria alimentaria hace todo el posible para influir en nuestras elecciones alimentarias con motivación eminentemente económica. Cómo influyen estas decisiones en nuestra alimentación y salud?
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.