| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Nutrició i Metabolisme (2012) |
 Assignatures |
| DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2022_23 |
| Assignatura | DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA | Codi | 13675245 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | AN |
||||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| 1. Alimentació, nutrició i dietètica | 1.1 Dels requeriments nutricionals a les ingestes recomanades. 1.2 Contingut nutricional d'una dieta equilibrada i translació a piràmide alimentària. 1.3 Transició nutricional i sostenibilitat. 1.4 Avaluació de l'estat nutricional. 1.5 Macronutrients: implicacions dietètiques. |
| 2. Dietoteràpia | 2.1 Alimentació com a causa i protecció davant malalties. 2.2 Avaluació del contingut nutricional d'una dieta. |
