Guia docent Facultat de Química |
català |
Nutrició i Metabolisme (2012) |
Assignatures |
DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2022_23 |
Assignatura | DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA | Codi | 13675245 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | AN |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
1. Alimentació, nutrició i dietètica | 1.1 Dels requeriments nutricionals a les ingestes recomanades. 1.2 Contingut nutricional d'una dieta equilibrada i translació a piràmide alimentària. 1.3 Transició nutricional i sostenibilitat. 1.4 Avaluació de l'estat nutricional. 1.5 Macronutrients: implicacions dietètiques. |
2. Dietoteràpia | 2.1 Alimentació com a causa i protecció davant malalties. 2.2 Avaluació del contingut nutricional d'una dieta. |