|
|
DADES IDENTIFICATIVES |
2008_09 |
Assignatura |
NORMATIVA I LEGISLACIÓ VITIVINÍCOLA |
Codi |
19042011 |
Ensenyament |
|
Cicle |
2on |
Descriptors |
Crèd. |
Crèd. teoria |
Crèd. pràctics |
Tipus |
Curs |
Període |
4.5 |
4.5 |
0 |
Troncal |
Segon |
Primer
|
Modalitat i llengua d'impartició |
Veure grups activitat
|
Prerequisits |
|
Departament |
Bioquímica i Biotecnologia
|
Coordinador/a |
|
Adreça electrònica |
josep.ribas@urv.cat
|
Professors/es |
|
Web |
|
Descripció general i informació rellevant |
Aprofundir a l'analisi sensorial del vi, tant sota el punt de vista descriptiu com del tècnic |
|