Biotecnología (2005) |
Asignaturas |
BIORREACTORES |
Objetivos de aprendizaje |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2012_13 |
Asignatura | BIORREACTORES | Código | 19052022 | |||||
Titulación |
|
Ciclo | 2º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Cr.Teoría | Cr.Prácticos | Tipo | Curso | Periodo | ||
7.5 | 4.5 | 3 | Troncal | Tercer | Primero |
Continguts | Atenció personalitzada | Avaluació |
Fonts d'informació |
Objetivos | Competencias | ||
Definir els principals tipus de bioreactors, descriure les seves característiques bàsiques e identificar les seves aplicacions més importants tant per processos enzimàtics com per processos amb microorganismes. Identificar i descriure els elements necessaris per dur a terme el disseny d'un bioreactor, utilitzant les equacions cinètiques més comuns i les equacions de diseny. Analitzar els reactors ideals per continuar a posteriori amb el desenvolupament de reactors reals | A1 A19 |
B1 B2 B3 B4 B5 |
C2 |
Desenvolupar habilitats de raonament crític | A1 |
B2 B3 B4 B5 B7 B8 |
C5 |
Desenvolupar habilitats de raonament creatiu | A1 |
B3 B4 B5 B11 |
C5 |
Estudiar en el laboratori alguns bioprocessos a escala de reactor. Familiaritzar als estudiants amb les tècniques i mètodes propis dels bioreactors | A1 A13 A14 A17 A19 A22 |
B6 B7 B9 B14 |
C5 |