| Biotecnologia (2005) |
 Asignaturas |
| BIORREACTORES |
| Evaluación |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2010_11 |
| Asignatura | BIORREACTORES | Código | 19052022 | |||||
| Titulación |
|
Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Cr.Teoría | Cr.Prácticos | Tipo | Curso | Periodo | ||
| 7.5 | 4.5 | 3 | Troncal | Tercer | Primero |
|||
| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| descripción | Peso | ||
| Prácticas en laboratorios | I. Fermentació aeròbia. Producció de llevat (biomassa) II. Fermentació anaeròbia. Producció d’etanol III. Producció d’un metabòlit secundari. Producció de manganese-dependent peroxidase (MnP) IV. Producció de goma de xantà V. Catàlisi enzimàtica. Decoloració amb lacasa immobilitzada Assistència és obligatòria (mínim 80%), les pràctiques és realitzaran en grups de 4-5 persones, els alumnes hauran de portar bata, ulleres de seguretat, llibreta de laboratori i guió de pràctiques |
30% (80% del treball col•lectiu de pràctiques, 10% de la llibreta de pràctiques i 10% del treball individual al laboratori) |
|
| Resolución de problemas/ejercicios | Resolució de problema relacionats amb la temàtica de l'assignatura (4 en total) | 5% | |
| Pruebas de desarrollo |
Examen parcial del Bloc I: 35% (nota mínima 4) Examen parcial del Bloc II: 30% (nota mínima 4) |
65% | |
| Otros | |||
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
